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魔芋粉,冰粉粉
百萃集魔芋粉 魔芋冰粉粉 清凉粉 避暑凉品清凉一夏
冰粉是夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。冰粉本身就是奇妙的,看上去像冰一样晶莹剔透,但是比冰温柔,像凉粉一样温柔,如果说晶莹剔透是美色,那冰粉就是“艳若桃李”,却不“冷若冰霜”。 小贴士: 1、兑制比例,冰粉粉40克,可以冲5-6斤水,相当的实惠! 2、要用不低于90度的沸水冲制,冲调时假如起粉团,升温并搅拌即可溶解。 3、凝聚后假如太嫩或太老,可将冰粉熬化再加粉或加水重新冷却凝聚,品质不变。 4、吃的时候,加入适量的红、白糖水,或者放入碎冰,各类果仁,如炒熟的碎花生、芝麻,有时令水果点缀的话,颜色会更漂亮,味道更是不摆喽!亲可以随意DIY。 适应人群:老少皆宜。
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