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软脂酸乙酯
产品名称: 软脂酸乙酯 CAS: 628-97-7 英文名称:Hexadecanoic acid,ethyl ester 中文别名:软脂酸乙酯; 十六酸乙酯 CAS No.:628-97-7 分子式:C18H36O2 分子量:284.48 用途:用于有机合成。用于坚果类食品 标准: 企业标准 天然/合成: 合成 提取来源: 小桶50KG, 大桶180KG 级别: 通用级 含量: 99% 外观: 无色结晶 包装: 180KG/塑料桶 不可拆分 成份: 软脂酸乙酯 理化属性: 无色针状结晶。不溶于水,溶于醇、醚、丙酮、苯、氯仿等有机溶剂。遇火或热可燃,用作软化剂和润滑油。可由棕榈酸和无水乙醇反应制得。 类别: 香精香料 行业: 香精 领域: 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香 下延产品: 食用香精 运用: 食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。 用法用量: FEMA(mg/kg):冷饮、焙烤制品,均20.0;糖果40.0。
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