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葡萄糖酸钙 【CAS 号】:472-61-485、299-28-5 【含 量】:99% 【外 观】:白色粉末 【产品级别】:食品级.. 【质量标准】:USP、企业标准 【包 装】:25公斤/牛皮袋 【价 格】:15元/KG 中文别名:糖酸钙;葡糖酸钙;D-葡萄糖酸钙 英文名称:Calcium Gluconate 英文别名:Gluconic acid calcium salt; calcii gluconas; calcium d-gluconate; d-gluconic acid calcium salt; hexonic acid, calcium salt (2:1); calcium bis[(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate] (non-preferred name); calcium bis(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate) (non-preferred name) CAS:;18016-24-5 EINECS:206-075-8 分子式:Ca(C6H11O7)2·H2O 相对分子量:448.40(含一份结晶水) 物理性质:白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇或等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。 用途:1,做豆花,是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的,豆浆会变成半液半固态的豆花,有时也叫热豆腐。 2,可降低渗透性,增加致密度,维持神经与肌肉的正常兴奋性,加强心肌收缩力,并用助于骨质形成。适用于过敏疾患,如荨麻疹;湿疹;皮肤瘙痒症;接触性皮炎,以及血清病;血管神经性水肿作为辅助。也适用于血钙过低所致的抽搐和镁中毒。也用于预防和缺钙症等。 3,作为食品添加剂,用作缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”(1993)规定,可用于谷类及其制品,饮料,其用量18-38克、公斤。用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂。 包装:25kg/编织袋
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