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DL-蛋氨酸 【CAS 号】: 59-51-8 【含 量】:99.5% 【外 观】:白色粉末 【质量标准】:企业标准 【产品级别】:食品级 中文别名 中文别名 DL-甲硫氨酸; 2-氨基-4-甲硫基丁酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸; DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸; 混旋蛋氨酸 英文名称 DL-Methionine 英文别名 DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; DL-Methoionine; 3-Methyl Amino Propionitrile; (+/-)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid~H-DL-Met-OH 分子式(Formula) C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH 分子量(Molecular Weight) 149.21 化学性质 DL-蛋氨酸从醇中结成白色薄片状结晶或结晶性粉末,微甜,有特殊气味。无旋光性。 能溶于水、稀酸和稀碱类,微溶于95%的醇,不溶于醚。 ★★★用 途★★★ 蛋氨酸是禽畜类动物生长所必需的氨基酸之一,是生物合成蛋白质的“骨架”氨基酸,对动物的新陈代谢有很强的调节作用,广泛应用于医药、食品、饲料和化妆品等领域。其中在医面,可作为氨基酸输液和复合氨基酸的主要成分,还可用于合成药用维生素,利用其抗脂肪肝的作用,可用于生产保肝制剂;在食品方面,用于食品的氨基酸强化及食品保健品的加工,可用作营养增补剂,由于有特殊气味,故只用于鱼糕类的制品;在饲料工业中,蛋氨酸的用量,用作饲料的营养强化剂,弥补氨基酸平衡的饲料添加剂,在氨基酸类营养饲料添加剂的品种中,蛋氨酸60%,赖氨酸占30%,其他氨基酸约占10%。 生产方法 通常采用以丙稀醛为原料的合成法。 丙稀醛和甲硫醇在甲酸和乙酸铜的存在下,缩合生成3-甲硫基丙醛。再与和碳酸氢铵溶液混合。在90℃下反应得到甲硫基乙基乙内酰脲。不需要分离提纯,即可与28%的氢氧化钠溶液一起加热至180℃,水解生成蛋氨酸钠。用盐酸中和得成品蛋氨酸。每吨产品消耗丙稀醛480kg、甲硫醇400kg、420kg。 质量标准实测值 红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合 纯度Purity ≥99% (NT) (TLC) 干燥损失Loss on drying 0.2 % 重金属Heavy metals (as Pb) 10 ppm 灼烧残渣Res. after ignition 0.1 % pH 5.6 ~ 6.1 (1% soln.25°C) 透光度Transmittance 95 % (c=10, 2 N HCl, 430 nm) 1 cm cell Cl 200 ppm SO4 200 ppm NH4 200 ppm Fe 10 ppm 其它氨基酸Other amino acids 0.2 % (TLC) 包装:25kg/纸板桶 价格:120元/kg 生产厂家|价格在线 王秀芝 联系电话:027-50756100/18872220822 厂家直销 直销批发,正品精选,闪电发货,产地直销,供应,生产,厂家,价格,现货,cas,用途, 质量,标准,远成科技,参数,属性,长期供应 您好,尊敬的顾客,我公司长期供应系列食品添加剂,欢迎您的垂询! 植酸|苦精|曲酸|纽甜|果胶|漆酶|木糖醇|甘氨酸|菠萝酯|牛磺酸|酪蛋白|黄原胶|烟酰胺|栀子苷|肝浸膏|硫酸铵|钛|丁二酸|单甘酯|白糊精|褪黑素|壳聚糖|生物素|遮甜粉|富马酸|壳寡糖|茶多酚|脂肪酶|正己醇|单宁酸|芝麻酚|乳酸钙|D-果糖|双乙酸钠|二氧化硅|焦磷酸钠|吐温80|左旋肉碱|亚麻籽油|麦芽糖醇|柠檬酸铁| 酸钙|一水肌酸|苯甲酸钠|麦芽糊精|硬脂酸钙|二氧化钛|D-核糖|盐酸硫胺|山梨酸钾|柠檬酸钠|低聚木糖|低聚果糖|碳酸氢铵|海藻酸钠|碳酸氢钠|三氯蔗糖|乙酸庚酯|六偏磷酸钠|L-谷氨酸|复合磷酸盐|亚油酸乙酯|无水柠檬酸|过氧化氢酶|脱氢乙酸钠|啤酒酵母粉|维生素B2|维生素E粉|L-赖氨酸|尼泊金丙酯|D-酒石酸|甘露聚糖酶|L-脯氨酸|
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