近日从市食药监局获悉,2015年全年,我市共收到有关食品、的投诉举报5042件,同比上升了50%。据悉,2015年市级食品监管经费达到4757万元,其中,市财政投入1700万元用于食品监督抽检。     去年,市食药监局组织开展了百家企业诚信访谈、千篇报道话食安潍坊、万家企业阳光开放行动等（食品代理）活动,聘请百名特邀宣传员、千名特邀监督员、万名社会监督员,开展百场知识竞赛、千篇有奖征文、万人问卷调查等“三个百千万”活动,营造了公众支持和参与食药监督的氛围。     食品监督需要多部门联动,2015年,畜牧部门建立了病死畜禽无害化处理收集体系,由政府财政补贴收集病死畜禽并全部进行无害化处理;门严打食安犯罪,打掉犯罪团伙36个,采取刑事强制措施155名,逮捕51人,形成了震慑;门探索建立肉菜追溯体系,目前已有126个批发市场、商城超市和团体消费单位的2万多个生猪、猪肉和蔬菜经营业户纳入追溯系统,形成了有效追溯链条。同时,我市大力推进“放心早餐工程”,设置经营网点300多个,实行定点生产配送,打造了“放心早餐”供应渠道。市政部门加强餐厨废弃物回收监管,严防废弃油脂回流餐桌。门落实学校食品主体责任,纳入考评重要内容,提升了学校食堂食品水平。