据了解，从今年4月以来，湖城不少大型超市进口常温奶促销活动源源不断。某知名进口品牌原价76元一箱的常温奶，促销价为65元。浙北超市米兰店导购介绍：“自从促销活动开展以来，购买的市民还是很多的，虽然价格略贵于国产奶，但不少顾客还是会选择进口。 ”“我家快4岁了，以前喝奶粉的时候就是全进口的，现在可以喝鲜牛奶了我还是选择进口的。价格碰上促销，也没比国产贵多少。 ”一位正在为选购鲜奶的顾客表示，她感觉进口奶喝起来和国产虽没太大区别，但心理上总觉得品质会些。     笔者发现，伊利、蒙牛等国产常温奶的保质期均为6个月，而进口常温奶标注的保质期在8—12个月。对此，业内人士透露，从生产日期到上架，要占进口牛奶保质期的1/3时长，也就是3个月左右，保质期也就相应延长了。     据了解，常温奶是在130℃~140℃下，进行高温全封闭的处理，无需冷藏。而国外常温奶保质期长，意味着当初时温度更高或时间延长，这也会使得维生素B和C、免疫球蛋白、乳铁蛋白等遭到不同程度的损失。     现再在湖城一些蛋糕房和大型超市进口商品(食品代理)货架上，都能看到进口冷鲜奶的身影。与进口常温奶相比，进口冷鲜奶的价格高出不少。1升装售价在60元左右，产地大多来自韩国、德国、澳大利亚等地。“进口冷鲜奶的价格比较高，我们尝试着上架了十几瓶德国的进口冷鲜奶，一种是300毫升，售价25.9元，还有一种1升装的，售价57.9元，可能是价格原因，买的人并不多。 ”浙北超市米兰店进口商品专柜导购介绍，“眼看过段时间就要过期了，我们就搞个促销买一送一，结果不少顾客对价格倒是心动了，可是一问生产日期，就又不买了。 ”     同样，在网购市场，进口冷鲜奶也越来越多。在淘宝上，进口冷鲜奶产地主要来自澳大利亚、新西兰和韩国，不少冷鲜牛奶都需要预定，每升的售价也在60元左右。     在物美超市，笔者仔细对比一款新西兰冷鲜奶与一款国产冷鲜奶的营养成分表，发现两者的数据差别不大：作为衡量乳品质量重要指标的蛋白质含量一项，新西兰冷鲜奶为3.5克/百克，而本土冷鲜奶的蛋白质含量为3.4克/百克，脂肪含量上，每100克本土冷鲜奶比新西兰奶高上0.2克。     据业内人士介绍，全程冷链是确保冷鲜奶品质的关键因素，进口冷鲜奶在运输、冷链等环节上比较容易出现问题，其实也不能说一定比国产奶更放心。冷鲜奶突出的价值在“鲜”字，从营养成分来说，进口奶和国产奶没有太大的差别，而国产奶因为物流路途短，在“鲜”字上更占优势。