迎来一年一度的高考，为保障考生、监考工作人员吃得营养、吃得放心，兴华街道市场监管所对辖区2个考点的学校食堂、2个高考定点供餐单位、5个考点周边200米以内超市、19个餐饮服务单位、接待考生的酒店及宾馆进行了“拉网式”检查，全力护航高考。

对于学校食堂和校园周边餐饮服务单位以及宾馆、旅店等，兴华街道市场监管所对其食品从采购到配餐进行全程监督，重点检查内外环境、从业人员健康状况、餐饮具消毒保洁、食品加工安全、食品及原料的采购索证和台账登记情况，为广大考生营造健康安全的饮食环境。

同时，在考点食堂、考生定点就餐单位安排专人值守，确保所加工食品严格按照餐饮服务食品安全操作规范的要求操作，相关区域内食品安全尽全力管控到位，确保万无一失。另外，已提前对考点学校管理人员及食堂从业人员开展餐饮服务食品安全知识培训，一旦发现员工出现发烧、腹泻、呕吐等症状，要立即撤离岗位。

6月6日以来，兴华街道市场监管所共监督检查餐饮行业、酒店(宾馆)38户次，发现存在食品安全隐患1处，下达责令改正书1份，整改1处，关停餐饮服务经营户1家。

来源：太原日报