康师傅控股8月22日公告，公司上半年收益382.17亿元，同比上涨7.97%；股东应占溢利12.53亿元，同比下滑38.42%。

上半年集团方便面事业收益为135.48亿元，同比成长6.49%，占集团总收益35.45%。期内因原材料价格上涨，使方便面毛利率同比下降3.26个百分点至20.63%。由于毛利率同比下降，令整体方便面事业2022年上半年的本公司股东应占溢利同比衰退39.23%至5.44亿元。

同期，该公司饮品事业整体收益为242.98亿元，同比成长9.08%，占集团总收益63.58%。期内因原材料价格上涨及组合变化，使饮品毛利率同比下降2.64个百分点至32.14%。由于毛利率同比下降，令饮品事业2022年上半年公司股东应占溢利同比衰退37.06%至7.44亿元。

从具体品类来看，康师傅半年报显示，期内即饮茶（含奶茶）销售额达92.07亿元，同比增长4.12%，销量市场占比41.7%，稳居市场首位。包装水销售额23.21亿元，同比增长9.27%，销量市场占比6.0%；果汁销售额33.88亿元，同比增长18.8%，销量市场占比17.9%，居市场第二位；即饮咖啡销量市场占比11.6%，居市场第二位。另据第三方调研公司检测数据显示，百事碳酸饮料整体销量市场占比34.7%，位居市场第二位。

展望2022年，康师傅称，方便面事业继续用多价格带、多规格、多元化口味产品满足消费者的多样化需求；饮品事业会继续聚焦核心品类、推进产品结构调整，满足消费者多场景需求。在原材料价格持续高涨下，集团将继续推行合理化经营，促使集团业务增长。

来源：食品饮料企业动态