维奥围场干红葡萄酒

维奥围场干红葡萄酒 Lalande de Pomero葡萄园临近 pomerol 和St.Emillion，被一条小河所分开。延长至1100英亩。有200多人立志于Lalande Pomerol生产。这片葡萄园是通过修道士所发展起来的， The vineyard was particularly developed by monk manufacturers, the hospital of St. John of Jerusalem, Malta’s knight, whose badge, the white cross with eight points, will be the emblem of Lalande de Pomerol. 历史背景: Enclos de Viaud, 面积达20英亩， Enclos de Viaud 是一款适合大多数人群的，既精致又典雅的葡萄酒。在Pomerol,葡萄酒种植从10或是11世纪开始的。从1994年这里开始使用现代化的酿酒工具及技术。 土壤类型: 粘土沙粒和碎石沙粒 酿造方法：葡萄经手工采摘之后，开始酿制。首先，取决于不同的收获季节葡萄要浸渍12到21天；然后在28到32摄氏温度的控制下开始发酵。然后在桶里发酵18个月后装瓶。 葡萄品种：80% 美乐， 20% 品丽珠 品鉴笔记 色泽 : 深红色带有浅色裙边 香气 : 带有黑醋栗和灌木丛的花香 口感 : 灵动而又平衡的花香蔓延于口中，回味悠长 建议配菜 : 红肉，野味，烤鸡 适饮温度： 18 摄氏度 存放时间 : 10 —— 15 年