凡都山丘干红葡萄酒

VINS DESCOMBE 凡都山丘干红葡萄酒2009 葡萄园位于罗纳河谷的东面，Vaucluse区域。横卧于Vaucluse和Ventoux 山丘南部的山脚下。坐落于Calavon河的南部，Ventoux 是法国的山脉。这一山脉自然形成于罗纳河丘和普罗旺斯郡县之间。海拔达到1909米，从山上可以俯瞰整个地区。在1990年，这里被列为自然保护区，南部当地的气候都给予了这里酒的独特个性 酒庄历史： Vins Descombe 始创于 1905 年，公司坐落于法国薄若莱葡萄产区的中心位置。经过一个世纪的不断发展，现今公司拥有自己的酒厂，威帝品牌精选系列均来源于此。它们都是家族第四代 Florent DESCOMBE 先生在酒窖里亲自酿制，将不同的葡萄品种进行不同程度的混合、酿制、窖藏，直到他本人满意后才灌装出厂。威帝品牌系列秉承了公司一贯的先锋精神，以酿造出品质精美的葡萄酒为目标，体现了威帝家族追求，精美，优雅的精髓。 土壤类型：硬石灰石, 冲积物土壤 生长环境：地中海气候，以及山地气候的影响。 酿造方法：手工收割挑选葡萄，一般要降温降到10度，放置25天就可以了。然后在桶中进行丙乳酸发酵，之后再陈酿16个月。 葡萄品种：歌海娜、西拉、神索、慕合怀特, 佳丽酿 品鉴笔记 色泽 : 宝石红 香气 : 果香浓郁华丽，具有黑加仑，樱桃和覆盆子混合芳香，伴有柔和的胡椒味道 口感 : 酒体饱满醇厚，单宁丰富精练 建议配菜 : 烤肉, 羊奶酪 适饮温度 : 14— 17 摄氏度 存放时间 : 1 — 3 年