广州芬维贸易有限公司

主营:无水奶油,烘焙原辅料,食品原辅料

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供应信息

  • 山楂汁供应
    山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。 浓缩 山楂汁 是以优质的北山楂为原料,通过拣选、浸提、过滤、浓缩、等工艺制备而成,山楂香浓郁、口味纯正,而且大限度的保留了山楂的营养成份。
  • 供应百花蜂蜜
    广州芬维贸易有限公司 产品规格书 品名 蜂蜜(一级品) 项目 指标 色泽 浅白色至琥珀色。 气味 有蜜源植物的花的气味。没有酸或酒的挥发性气味和其它异味。 滋味 甜、甜润、或甜腻。某些品种有微苦涩等刺激味道。 状态 a、          常温下呈粘稠流体状,或部分及全部结晶。 b、          不含蜜蜂肢体、幼虫、腊屑及其他肉眼可见杂物。 c、           没有发酵症状。 水分,% ≦20 果糖和葡萄糖含量,% ≧60 蔗糖,% ≦5 菌落总数,cfu/g ≦1000 大肠菌群,MPN/100g ≦30 霉菌总数,cfu/g ≦200  
  • 供应新西兰全脂奶粉
    品牌 恒天然 卫生许可证 2008  产品标准号 2008 净重 2500000(g)  原料与配料 脱脂奶粉 保质期 650(天)  脂肪≥ 1(%) 水分≤ 1(%)  原产地 新西兰 生产厂家 恒天然  有机食品 是 绿色食品 是 
  • 供应雕王奶油
    原产地 : 中国 广东广州 产品品牌名称 : 雕王 外包装规格 : 15/KG每箱 供货能力 : 稳定供货 雕王奶油产品说明: 产品名称:无水奶油 产品特色:以精炼美国动植物油脂为原料,采用美国的乳化和结晶技术,生产加工精制而成,膏体结晶细腻、幼滑、油性优越,牛油风味,动物油留香性能极好,具有良好搅拌性和乳化能力,可操作性强。 产品用途:面包、蛋糕、点心、饼干、冷饮等。 包装规格:15kg/箱 储放条件:置于阴凉、干燥处、避免阳光直晒。 理化指标: 色、味 金黄色有光泽、味醇厚 组织状态 均匀一致,无霉变和杂质 酸价 ≦0.8mgKOH/g 过氧化值 ≦10meq/kg 水分含量 ≦0.5% 熔点 根据客户要求℃ 打发度 ≧2.0倍 烘烤性 酥性良好,味醇厚 环境测试 无结晶,无液态油渗出  
  • 供应红枣粉
    原产地 : 中国 河北沧州 产品型号 : zf003 产品品牌名称 : 红枣粉产品说明: 红枣营养价值丰厚,居百果之冠,实用性高,味道甜美,是自然界佳果品。枣味甘,性温,入脾胃经,养气养血。含36种微量元素,可以调节生理,起作用。冠心病,癌细胞,保护,增强肌力,抗脂过氧化,去痰镇咳,增强体质。我公司生产的红枣全粉采用沧州金丝小枣为原料经现代工艺精制加工研磨,含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、VA、VB1、VB2、VC等营养成分,具有良好的分散性,化学活性,生物活性,特别容易消化,吸收。可冲饮,亦可加入粥、糊或营养早餐中食用。 枣粉被广泛用于保健营养品、饮品、咀嚼片以及食品原辅料添加到糖果、酸奶、固体饮品、烘焙食品等。 红枣粉 颜色纯正,入口香甜可口,其目数在30--120目之间可调,不含任何添加剂及防腐剂,是的绿色食品。  
  • 供应紫薯粉
    【中文名称】紫甘薯全粉 【英文名称】Purple sweet potato entire powder 【来     源】旋花科番薯属食用紫甘薯的紫色块根 【质量标准】 水分≤13%   铅(mg/kg) ≤ 0.2  无机砷(mg/kg) ≤0.2  镉(mg/kg) ≤0.1  总汞(mg/kg) ≤0.02  黄曲霉毒素B1(μg/kg)≤5.0 【微生物标准】  1、菌落总数(CFU/g)≤10000; 2、大肠菌群(MPN/100g)≤30; 3、霉菌(CFU/g)≤500; 4、致病菌(沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌)  不得检出。 【应用范围】主要用于食品行业烘焙食品的原料或配料,应用有紫薯吐司、紫薯饼、紫薯粉丝、紫薯汤圆粉、紫薯年糕、紫薯汤粉、紫薯薏仁等等。 因紫薯粉含硒较高,是很好的营养保健食品。           【包  装】5KG/袋,50KG/箱 【保  存】置于清洁、阴凉、干燥、通风处。 【保质期】两年  
  • 供应浓缩红枣汁
    浓 缩 枣 汁   产品说明 浓缩枣汁是以优质的沧州金丝小枣为原料,通过拣选、浸提、过滤、浓缩、等工艺制备而成,枣香浓郁、口味纯正,而且大限度的保留了金丝小枣的营养成份,富含人体所必需的多种氨基酸、维生素和矿物质,还含有丰富的CAMP和CGMP,具有多种保健功能。 工艺流程: 原料果的验收—→原料果冲洗—→原料果拣选—→浸提—→冷却—→调配—→过滤—→蒸发浓缩—→—→冷却—→无菌灌装—→贮藏—→运输 工艺流程说明: 原料果验收 :查验原料果的来源、重量、品质、杂质等。 原料果冲洗 :用新鲜的自来水冲洗至无沙土和杂质(树叶、杂草等)。 原料果拣选 :选择无病虫害、无腐烂、无变质的优良果。 浸提 :严格按照工艺参数进行浸提,使其达到要求的指标。 冷却 :将浸提后的枣汁进行冷却,使温度降到30℃以下。 调配 :使枣汁达到要求酸甜值。 过滤 :用硅藻土进行过滤,除去枣汁中的果肉、悬浮物、杂质等,使枣汁澄清、透明。 蒸发浓缩 :利用双效浓缩蒸发器和单效浓缩蒸发器将枣汁浓缩到规定糖度。 :对浓缩枣汁采用加热到90℃保温10 分钟进行。 冷却 :将浓缩枣汁在冷热缸中冷却至温度30℃以下。 无菌灌装 :在无菌间,将浓缩枣汁灌入套有杀过菌的无菌袋的空桶中,加盖,密封。   用途用法 浓缩枣汁可直接稀释饮用,也可用于加工其他果汁饮品,如混合果汁、复合果奶等,还可用于加工糕点、面包、果冻等食品。   质量标准 浓缩枣汁的感官指标   项目 指标 色泽 深茶红色,色泽均匀一致 形态 液态,粘稠,随浓度透明度降低,允许有微量沉淀物,但无其它杂质 气味与滋味 枣香浓郁,味甜,无异味   浓缩枣汁的理化指标   项目 指标 可溶性固形物(20℃,折光计法,无酸度校正),% ≥20 总酸(以苹果酸计),g/100g ≥0.1 氨基态氮,mg/100ml ≥10   浓缩枣汁的卫生指标   项目 指标 总数(菌落数),个/ml ≤100 大肠菌群,个/100ml ≤6 致病菌(肠道致病菌,致病性球菌) 不得检出 铅(以Pb计),mg/kg 0.≤1 铜(以Cu计),mg/kg ≤10 砷(以As计),mg/kg ≤0.5   规格:50公斤/桶   价格:17元/公斤   金丝小枣取其成熟果实掰开,在果肉中能拉出长长的金丝,故而得名。它以皮薄、肉厚、核小、味美而闻名中外。金丝小枣营养丰富,富含人体所必需的氨基酸、维生素和矿物质等多种营养成份,其中蛋白质含量为苹果的3-10倍,维生素C含量为目前3000余种水果的高值,比橙、柠檬高出10倍左右,是苹果的75倍,桃子的80倍左右,被誉为“活维生素丸”、“百果”。 经现代医学科学鉴定,枣能调心、补五脏、治虚损、除肠胃癖气、保护心肝等,是良好的补药,能治贫血、阳痿、、盗汗、血小板减少、高血脂症、急慢性肝炎、肝硬化以及对、膀胱有止痛作用。中国传统医学认为,长期食用金丝小枣有祛病、强身、三功效。《本草》记载“枣能主治心腹邪气、安中养脾、平胃气、补中气、和百药、通九窍、治贫血,久服轻身延年。” 近研究还表明,枣中含有丰富的CAMP和CGMP,其有效活性物质CAMP和CGMP的含量为每克50 毫克左右,在人体细胞中起着重要的生理调节作用,表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和冠状动脉的供血量,减慢心率,降低心肌耗氧量指数,从而改善缺血心肌的代谢,同时还具有抗败血素和血栓素,提高高密度脂蛋白作用,更重要的是CAMP对各种癌症有显著,其作用机理是CAMP能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而有效地癌细胞的形成和增殖。
  • 供应槟榔芋全粉
    理化指标: PH值:5.5-7.5                            干燥失重:≤8.0 % 细度:≥95.0%通过100目和180目          灰分:≤5.0% 储存方法: 在低温干燥条件下保存。 包装规格: 10 kg/袋,ONY/LLDPE食品级真空包装袋。  
  • 供应麦精
    产品描述: 一. 液体麦精是以大麦、麦芽为原料先制成麦汁,麦汁再经真空浓缩成为麦精。 感官要求: 1) 外观:黄色至深褐色的、粘稠的、略显混浊的液体,但无外来杂质。 2) 气味:具有令人愉快的典型的麦芽香味 3) 滋味:具有典型的甜中微苦的麦芽味,无异味。   用途:产品被用于饮料、谷物类早餐、饼干、糖   果、彭化食品、冰激凌、乳品业(麦香奶和麦香豆   奶)、制药业的培养及化工业。   产品包装:38公斤/桶,294公斤/桶  
  • 供应百花蜜
    广州芬维贸易有限公司 产品规格书 品名 蜂蜜(一级品) 项目 指标 色泽 浅白色至琥珀色。 气味 有蜜源植物的花的气味。没有酸或酒的挥发性气味和其它异味。 滋味 甜、甜润、或甜腻。某些品种有微苦涩等刺激味道。 状态 a、          常温下呈粘稠流体状,或部分及全部结晶。 b、          不含蜜蜂肢体、幼虫、腊屑及其他肉眼可见杂物。 c、           没有发酵症状。 水分,% ≦20 果糖和葡萄糖含量,% ≧60 蔗糖,% ≦5 菌落总数,cfu/g ≦1000 大肠菌群,MPN/100g ≦30 霉菌总数,cfu/g ≦200       广州市芬维贸易有限公司 地址:广州市天河区东圃大马路天力街七号汇诚商业大厦512室 电话:020—82349916  82348679   15710703378 传真:020—82348679                网址:www.thankway.com
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