王蓉（个体经营）

赖茅乃茅台酒前身也，赖茅酒采用传统的赖茅酒制作工艺—— 在投料开始时就按配方高温制曲、高温发酵、高温接酒，赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。赖茅酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，对人的刺激小、入口雅正、绿色生态、有利健康。其香气成分极其复杂，产品风格独特，喝酒时会感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻。赖茅采用酱香型名酒传统的独特工艺精醇而成。酒液晶莹透明、酱香柔郁、醇甜味美、风格独特、酒质一流，堪称白酒及老酒爱好者独特的至爱。