御鹿成立于1763年，御鹿家族（洋酒代理）一直投身于酿造非同凡响的干邑，并专注于滴滴精华；产量少，但尽善尽美；250年来，御鹿干邑经过家族6代人锲而不舍的酿造提炼，其品质早已闻名遐迩；年份干邑更是御鹿的诠释。那么御鹿洋酒怎么样？     在干邑的世界里，年份干邑不单珍贵而且非常特别。追溯其源：御鹿仅使用优质的大香槟区生命之水酿造年份干邑，而且还在两个的英国陈酿（伦敦和布里斯托尔）设立陈酿酒窖，让一部分年份干邑在英国的酒窖中经历漫长的陈酿旅程。该干邑称为“先抵达”年份干邑（Early Landed），直到今天御鹿仍是极少数保持该传统的干邑生产商。     御鹿干邑的酿酒师：埃里克·福格特（Eric Forget）按照当年的天气状况决定是否酿造年份干邑，只筛选大香槟区的生命之水，经过漫长的陈酿后，酿酒师再根据后的陈酿品质决定是否将其称为年份干邑。