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香槟握杯小常识
2016-04-07 (来源: 糖酒网)
饮香槟用的酒杯称为Tulip或Flute,高身窄口的设计,作用是避免气泡消散。注意饮酒前不用把酒杯雪冻,这样会破坏汽泡和酒味。
宽口香槟杯:一般在盛大场合用的“香槟(洋酒招商)金字塔”虽然并不适合品香槟,但不失为一种热闹的喝法。而据说形状的设计完全依据法国皇后的胸部。
郁金香型香槟杯:细长郁金香型的高脚杯体,比较受女性的喜爱,长长的瓶身带给人高雅和纤巧的感觉。
香槟笛杯:也是细长型的。只不过前者是口窄底阔,而后者是口阔底窄。
握杯方式:
拿香槟的手势也是表现派对礼仪的一个细节,正确的方法不是用整个手掌握住杯壁,而是用纤细的手指轻轻地捏着杯柄,这样不仅优雅,手的温度还不会破坏了香槟原本的口味。
此外,在喝香槟时,许多女生涂抹的唇油或唇蜜很容易沾到杯子的杯口,颇为不雅。这时,有个小技巧可以帮你化解这一难题。利用舌尖,瞄准你要下口的位置,轻轻地舔一下即可,然后喝上一口香槟,你会发觉口红印并不是那么明显。
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