教父(God Father)，烈度为3.5，褐色鸡尾酒。以苏格兰威士忌基酒，配以杏仁香甜酒制成。此款鸡尾酒与克鲍拉导演的美国黑帮影片《教父》同名，它是以意大利产杏仁甜酒为辅料调和而成。杏仁甜酒的使用决定了此款鸡尾酒(洋酒代理)的味道。     历史起源     原料中的杏仁香甜酒先是用意大利名产甜露酒阿马雷特，而教父是黑手党首领的称谓，故名。这款鸡尾酒因《教父》这部电影而得名。     制作方法     古典杯加8分满冰块，量苏格兰威士忌15ml，杏仁香甜酒15ml，用吧叉匙轻搅几下，串红樱桃于杯口，置于杯垫上。     酒品特色     有着威士忌的馥郁芳香和杏仁利口酒的浓厚味道。