低/无酒精产品势头的上升似乎是由消费者少酒生活方式所主导的趋势，而非由酒类行业。为了满足消费者日益增长的需求，烈酒生产商迅速做出反应，不少品牌扩展了产品组合，推出了降低酒精浓度的新产品。     近日，全球大烈酒公司帝亚吉欧宣布收购世界无酒精蒸馏“烈酒”品牌Seedlip的多数股权。     2015年，Seedlip作为酒料的“精致替代品”推出三款产品——Spice 94、Garden 108和Grove 42——核心产品Garden 108采用6种树皮、香料和柑橘树果皮的独立蒸馏液制成。目前在25个国家的7500多家酒吧、餐厅、酒店和零售商都有该品牌的身影。     早在2016年6月，总部位于英国的Seedlip宣布接受帝亚吉欧支持的风投项目Distill Ventures的少数股权投资。独立运营的Distill Ventures从帝亚吉欧获得资金来支持企业家推出和发展创新饮料品牌。Seedlip是帝亚吉欧通过Distill Ventures收购的个无酒精品牌。     通过这两次投资不难看出帝亚吉欧对低/无酒精类别产品潜力所抱有的信心。此外，去年帝亚吉欧旗下几个烈酒品牌也曾推出几款低酒精产品扩大产品组合：杜松子酒品牌戈登(Gordon)推出两款“超低酒精度”的预调金汤力气泡鸡尾酒，仅含0.5%的酒精度；伏特加品牌Ketel One则推出低酒精度的73卡路里植物风味精酿伏特加系列，酒精度为30%——比原味系列降低了10%的酒精。今年5月，帝亚吉欧的老牌伏特加斯米诺也宣布在美国市场推出降低酒精度的“零糖斯米诺” 风味伏特加系列，酒精度为30%。     然而，帝亚吉欧全球创新主管Michael Ward坚称，该公司现有烈酒品牌的低酒精含量产品系列扩展并非出于对无酒精“烈酒”将抢走酒类产品市场份额的担忧。他说:“我们把消费者奉为业务的核心，所以我们在低/无酒精方面所采取的行动是为了提供多种场合的选择。”     “喝酒不只是酒精度的问题，它还关乎有趣而复杂的风味、社交性和仪式感。全世界有数百万人选择我们的产品。提供选择并促进适度，这与我们的企业价值观和目标非常一致，一切都是为了迎合人们不断变化的需求。”     来源：食品饮料行业微刊