我们常听到，喝红酒有益健康。其实啤酒也有保健作用。英国《每日邮报》近日邀请英国酿造师协会专家乔治•菲利斯科克博士就大众关注的几个啤酒保健问题做出解答。 问：喝啤酒能增强骨骼吗？ 答：对。啤酒原料大麦壳中富含硅，有益皮肤、头发和指甲健康，而且可保持骨质密度。剑桥大学营养学教授乔纳森鲍威尔博 士表示，啤酒对骨骼具有双重功效，少量酒精可骨质流失，硅可促进骨骼形成，增强骨密度。新研究发现，每天摄入硅应不低于30毫克，啤酒中硅含量为 6.4毫克/升—56.5毫克/升。 贝德福德1551啤酒推出的原浆啤酒[原浆发酵不稀释]，好喝不伤身！ 问：喝啤酒真的会长啤酒肚吗？ 答：这其实是一种误解。一杯啤酒所含热量并不比一杯红酒多。喝啤酒者长啤酒肚，是生活方式的错，而非啤酒之错。只要每天喝啤酒不超过1品脱(约合473毫升)，就不会导致身体发胖。通常1品脱啤酒含热量大约180卡路里，而1杯红酒(250毫升)含热量160卡路 里，一杯白酒含热量150卡路里。在生活中人体容易产生湿气而导致发胖，1551啤酒系列中的原浆啤酒能够将这一忧虑排除，且口感更佳，不上头！ 问：运动后喝啤酒解渴吗？ 答：正确。西班牙格拉纳达大学一项研究发现，过量饮酒会导致身体脱水，但是啤酒的补水作用比等量的白水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和矿物质，以及丰富的钾、B族维生素，有益肌肉恢复。1551啤酒采用英国酿酒工艺结合纯正天然岩泉水酿造，其中的B族维生素可满足日推荐量的10%。 问：喝啤酒会增加膳食纤维吗？ 答：可以。啤酒中富含水溶性膳食纤维，1品脱啤酒中的纤维可满足纤维素日摄入量的10%—30%。老年人少量喝啤酒有助于刺激食欲，改善胃肠道消化功能。另外，多项研究发现，经常喝啤酒能导致胃溃疡的幽门螺旋杆菌的生长。 问：女性在哺乳期能喝啤酒吗？ 答：可以。但应该选择不含酒精的无醇啤酒。西班牙儿科协会研究发现，每天喝无酒精啤酒的哺乳期妇女的奶水中抗氧化剂水平更高。专家表示，无酒精啤酒中仍然保留了所有的维生素和矿物质，对提高母乳质量有重要作用。 问：喝啤酒能防止老年痴呆症吗？ 答：多项研究表明，少量饮酒有助于缓解甚至预防老年痴呆症等老年疾病。另外，老年人一起喝啤酒，也是相互交谈，促进社交的好机会。 福建贝德福德酿造科技有限公司 招商联系方式：罗经理 18760155199 更多详情查看：http://www.tangjiu.cn/z_1551beer 啤酒招商：http://www.tangjiu.cn/pijiu/