泉州市八达酒业商贸有限公司

　　酱香型白酒——酱窖3721与茅台同宗同源 　　 　　[产地]：中国贵州省仁怀县茅台镇 　　[酿造工艺]：它以优质[[高梁]]为料，上等[[小麦]][[制曲]]，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、[[蒸酒]]，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次[[蒸馏]]、八次[[发酵]]、七次取酒、长期[[陈酿]]而成。酒精度53度，是中国酱香型白酒的典范。 　　 　　[特点]：酱窖3721素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下。 　　 　　酱窖3721不可克隆的秘密 　　 　　酱窖3721是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为喝的酱香型白酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 　　 　　【个秘密：独特的地域环境】 　　 　　酱窖3721因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造酱窖3721微生物的栖息和繁殖。茅台酒离开了茅台镇就生产不出真正的茅台酒，酱窖3721离开了茅台镇同样也生产不出真正的酱窖3721。举个例子：上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了酱窖3721是与产地密不可分的关系和酱窖3721不可克隆。 　　 　　【第二个秘密：特有的红缨子高粱】 　　 　　酱窖3721生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于酱窖3721工艺的多轮次翻烤，使酱窖3721每一轮的营养消耗有一合理范围。酱窖3721用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等酱窖3721香味的前体物质，形成酱窖3721特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与酱窖3721高粱及地域微生物群系密切相关，也是酱窖3721幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是酱窖3721富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 　　 　　【第三个秘密：复杂的酿造工艺】 　　 　　如果说酱窖3721具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么酱窖3721独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括酱窖3721工艺的特点为三高三长。 　　 　　酱窖3721工艺中的三高是指酱窖3721生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。酱窖3721大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但酱窖3721生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 　　 　　酱窖3721工艺中的三长主要指酱窖3721基酒生产周期长；大曲贮存时间长；酱窖3721基酒酒龄长。酱窖3721基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。酱窖3721大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高酱窖3721基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。酱窖3721一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上酱窖3721高沸点物质丰富，更能体现酱窖3721的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 　　 　　酱窖3721工艺的季节性生产指酱窖3721生产工艺季节性很强。酱窖3721生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。 　　公司地址：福建泉州丰泽区刺桐南路阳光水岸西座303-304室 　　公司网址：http：//www．jiangjiao3721.com 　　招商QQ:56842317 　　销售热线：18209877319 　　全国免费招商热线：400-6858819 　　 　　 　　 　　

　　酱窖3721 伴手礼介绍：酱窖3721 伴手礼现火爆招商， 酱窖3721 伴手礼由 酱窖3721酒（全国）营销中心运营，属白酒类系列产品，其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正，现火爆招商，共创 酱窖3721酒（全国）营销中心宏图。详情请登陆：ttp://www.jiangjiao3721.com/list/?1_1.html 　　公司地址：福建泉州丰泽区刺桐南路阳光水岸西座303-304室 　　公司网址：http：//www．3721jiu.com 　　招商QQ:56842317 　　销售热线：18209877319 　　全国免费招商热线：400-6858819 　　

酱窖3721酒源自于中国酒都茅台镇酱香白酒核心产区7.5平方公里内，传承千年酿酒秘方，恪守茅台镇酱香型白酒历史文化，遵崇复古式生产线，严格遵守茅台镇酱香型白酒手工酿造过程所须一切极其复杂的原始烧坊工艺、基酒贮藏年限，精酿精致地道正宗的高品质纯正酱香型白酒，酱香浓郁空杯持久留香绿色食品。 　　公司地址：福建泉州丰泽区刺桐南路阳光水岸西座303-304室 　　公司网址：http：//www．jiangjiao3721.com 　　招商QQ:56842317 　　销售热线：18209877319 　　全国免费招商热线：400-6858819

　　喝的中白酒面向全国火热招商中 。酱窖3721生产酒厂坐落于茅台镇赤水河畔，充分享受茅台镇空气中千年积淀的有益微生物，青山环抱，绿水萦绕，良好的生态环境打造出绿色健康的经典佳酿，酒厂传统的明末清初建筑风格和传统青砖灰瓦厂房有利于对酿酒有益的微生物群与酒醅充分接触。产品以茅台镇当地优质糯高梁、小麦、赤水河的水为原料，沿袭了古酿酒世家流传了千年的嫡传秘方，保证了最醇正的酱香型白酒口感，历经时光磨砺仍守其味，并由其传人用传世古方亲自酿制。无论是口感、品质还是工艺都更趋于。故此酒喝后不上头，能滋养人体，增强。酱窖3721具有酒质晶亮透明，微黄、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点。 　　水为酒之魂，自古中国酿酒就讲究“酒者，水之神;水者，酒之体。精酒蕴香，借水而发，无水不可与论酒也”，在所有酿酒的原料中，最重要的就是水。酱窖3721酿酒取自茅台镇7.5平方公里内的美酒河水源酿制，水质绝无污染，非常纯净，而赤水河的水具有弱酸性特色，有利于糖化和发酵。水的硬度非常适宜，能促进酵母的生长和繁殖，用此水酿造，必然口感清洌，回味无穷。酱窖3721使用茅台镇特有的红缨子高粱酿造。颗粒小、皮厚、扁圆、结实、干燥、耐蒸煮、耐翻造、糖分、单宁、角质等比例合理，支链淀粉含量达到88%以上，截面呈玻璃质地状，原料皆用上等好粮。酱窖3721纯粮酿造，满足了当代精英人士对“绿色、有机、健康”饮品的追求。 　　酱窖3721以窖藏陈年原浆打造真正上等美酒，酒质口感超越市面上同等价位99%以上的酒水——但凡真正做酒的人，一旦喝过，几乎没有不当场签约的！普通白酒消费者，更是纷纷趋之如骛，喝上就上瘾，不想再喝别的，一杯嫌少，千杯不嫌多！ 　　酱窖3721，传承千年秘方和它独特酿造工艺。在酿造过程中，融入现代高科技微生物发酵技术于其间，独自研制出来的，科学酿造，精心勾兑而成，全国首创，不能仿造。入口绵甜，回味悠长，饮用后“不刺喉、不上头、不口干”，独特口感，更适合商务人士饮用。其设计理念更是、闻所未闻。酱窖3721不仅满足了现阶段人们对酒品的需求和渴望，更是白酒行业概念的制造者，白酒行业的发展趋势。 　　你我携手共享财富,酱窖3721火热招商中,欢迎加盟!欢迎团购。婚宴、酒店、酒庄、各类烟酒专卖店、酒吧诚招团购。诚招全国各县市代理商。 　　醇香滴滴，就在酱窖3721 【生产厂家直销】商机无限。 　　全国总运营商：福建泉州市八达酒业商贸有限公司 　　网址：http://www.3721jiu.com/ 　　招商热线：400-685-8819 　　招商QQ：56842317 　　厂家负责人：林经理

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　 　　酱香型白酒酱窖3721健康特点易挥发物质少，对人体刺激小 　　酱香型白酒酱窖3721有三高的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。 　　而且酱香型白酒酱窖3721要经过三年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。 　　酱香型白酒酱窖3721酸度高，有利于健康 　　酱香型白酒酱窖3721的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。 　　富含有益健康的有效成分 　　酱香型白酒酱窖3721含有SOD，是氧自由基专一剂，其主要功能是人体内多余的自由基，抗、抗疲劳、抗病毒、的作用明显。同时，酱窖3721酱香酒还能诱导产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对的星状细胞起到作用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。 　　纯粮酿造，不添加外来物质 　　酱香酒酱窖3721由纯粮酿造，是天然发酵产品。酱窖3721的香气至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。 　　公司地址：福建泉州丰泽区刺桐南路阳光水岸西座303-304室 　　公司网址：http：//www．jiangjiao3721.com 　　招商QQ:56842317 　　销售热线：18209877319 　　全国免费招商热线：400-6858819

　　 　　 　　销量的白酒——茅台酱窖3721，与茅台酒厂同享得天独厚的水土、气候等自然条件，产品均选用茅台镇本地优质有机糯性高梁、小麦、赤水河的水等作为原料。利用茅台镇得天独厚的自然环境，按照科学独特的传统工艺纯粮食酿造，长期低温窖藏精心勾兑而成。故此酒后不上头，能滋养人体。酱窖3721酱香型53度白酒，酒质微黄、醇香馥郁、酱香浓郁、入口柔绵、清冽甘爽、回味悠长、空杯留香持久别具风格。酱窖3721——酱香型白酒是酒中尚品亮丽而喜庆的真实，是您营造和谐喜庆气氛追求自然真实生活的。 　　 　　酱窖3721严格遵循古法，坚持“端午踩曲，重阳下沙，两次投料，固态发酵，九次蒸煮去杂，八次加曲，七次取酒”专有技术，最大限度地降低了白酒对人体的刺激，有效地保护了消费者尤其是脑力劳动者，让喝酒的人更健康，让买单的人更实惠。 　　　 　 酱窖3721品牌白酒，这是一瓶深得人心的好酒。男人喝起来儒雅、女士喝起来气质，老人喝起来从容。商务宴请、庆功宴喝酱窖3721气氛更好、婚宴、喜宴喝酱窖3721喜气洋洋，日常生活喝酱窖3721气度不凡，人人需要，人人要喝的酒。这样的好酒，举杯同饮千杯少！ 　　公司地址：福建泉州丰泽区刺桐南路阳光水岸西座303-304室 　　公司网址：http：//www．jiangjiao3721.com 　　招商QQ:56842317 　　销售热线：18209877319 　　全国免费招商热线：400-6858819 　　

　　 　　是不是有很多人对这个新出的名字“酱香小酒”感到疑惑呢？何为酱香小酒？顾名思义，就是酱香酒的小瓶装。 　　何谓酱香小酒 　　随着消费市场的改变和消费者习惯的变迁，小瓶酒近来非常受到消费者的喜爱，现在的小酒并不是传统的二锅头概念，而是各家白酒品牌延伸出来的各种各样的小瓶装白酒。目前市场上的消费主力军是80后90后，而小酒正是中国白酒年轻化时尚化的标志，未来吸引更多80后90后来消费白酒，所以很多知名白酒品牌纷纷推出自己的小酒装。 　　酱香酒好喝对人体健康十分有益，所以在小酒市场中，酱香小酒格外的吃香，在消费者调查当中，发现愿意购买酱香小酒的消费者占6成，酱香小酒方便携带，让更多的年轻消费者领略了中国白酒的风采。 　　在酱香小酒出来之前，很多80后90后可能不会经常去买正装白酒品尝，现在有了酱香小酒，越来越多人开始爱上白酒了。 　　公司地址：福建泉州丰泽区刺桐南路阳光水岸西座303-304室 　　公司网址：http：//www．jiangjiao3721.com 　　招商QQ:56842317 　　销售热线：18209877319 　　全国免费招商热线：400-6858819 　　

　　 　　在中国，食品是一个大问题。所谓的问题指的是。在这个喝西北风都会中毒的年代，追求健康，质优，成为现今人们最关心的问题之一。酒也不例外。每年因假酒，工业生产污染，以及食品流通领域的纰漏所造成的白酒中毒事件，屡禁不止。什么白酒好？被一次又一次的提上日程。 　　什么白酒好先看品牌，像茅台、五粮液、酱窖3721、剑南春、古井贡酒、喜酒、董酒，都是白酒中的知名品牌。其次看产地。巴蜀、贵州、河南、安徽、江苏、山东、黑龙江，这几个粮食大省的白酒的质量都是非常好的，产自这几个地方的白酒都算得上是好酒。 　　再其次，酒的口感、香味、色泽、年份，以及喝后的次日感觉，都是评判什么白酒好的重要标准。酒是消费品，但不是满足虚荣的攀比物。很多白酒的标价很高，产地也好，但却不能赢得消费者的心。酱窖3721，秉着做好酒，做能让大众消费得起的酒的理念，符合什么白酒好的标准，档次，消费合理，富寓内涵，已经将什么白酒好的理念输送到每个爱酒、惜酒、珍酒的人心中。 　　公司地址：福建泉州丰泽区刺桐南路阳光水岸西座303-304室 　　公司网址：http：//www．jiangjiao3721.com 　　招商QQ:56842317 　　销售热线：18209877319 　　全国免费招商热线：400-6858819 　　 　　 　　

　 　　茅台镇酱香型白酒文化历经了几千年发展演变，形成了一种独特的文化模式和规范，将它置于一个生动的文化整体中加以还原和分析，捕捉他的魂灵，获悉他别开洞天的深邃。从纯粮发酵到九次蒸煮，八次摊凉，加曲，高温堆积，入池发酵，七次取酒，承载了茅台镇酱香型老酒的历史和传说。 　　酱香型白酒有一个最大特点，就是空杯留香，而酱窖3721酒是其中的，一只装过酱窖3721酒的空杯子，其留香半月不散。酱窖3721酒的酿造工艺并不如传说中的那么神秘，只是这一工艺的传统而古老给酱窖3721酒罩上了神秘的光环。端午制曲、重阳取酒是茅台酒酿造工艺的主要特点，时至今日，这些主要程序并无太多改变，而且也改变不了。 　　有的人一说起勾兑就可能会想到假酒，事实上，所有的白酒都是用基酒勾兑而成的。酱窖3721酒的不同之处在于，它要经过两次勾兑，将不同轮次，不同香型，不同酒精，不同酒龄的基酒，进行精心勾兑而成，再进行三至五年以上的窖藏，使酱窖3721酒形成了独特的风格。窖藏期满后，再进行一次勾兑，才包装出厂。这就是酱窖3721酒所谓的“酒勾酒”，正宗酱香型白酒在两次勾兑过程是不添加其他任何物质的，香味成分及相互间的配比很科学合理。然而浓香型白酒是一次性烤出八十度左右的基酒，然后再加以蒸馏水及香精等勾兑至所需在度数。 　　公司地址：福建泉州丰泽区刺桐南路阳光水岸西座303-304室 　　公司网址：http：//www．jiangjiao3721.com 　　招商QQ:56842317 　　销售热线：18209877319 　　全国免费招商热线：400-6858819