提起老白干，不只有衡水老白干，还有董子窖老白干。老白干酒具有悠久的历史，始于汉，兴于唐，传于当代，古韵悠幽。在小编的印象中，董子窖老白干酒在我们那里非常的受欢迎。晚餐后，总会有那么几个人聚在一起，一瓶老白干，几碟下酒菜，人们也都乐此不彼。那么为什么董子窖老白干酒这么受欢迎呢?

董子窖老白干酒之所以这么受欢迎，和其悠久的酿酒历史是分不开的。“隔墙三家醉，开坛十里香”，虽然看似夸张，但是这不正表现出董子窖老白干酒的魅力吗?

酿造工艺优势：

董子窖老白干酒采用地缸发酵、老五甑等传统酿酒工艺

酒质纯净

因其采用地缸发酵，酒质纯净，酒体杂醇油含量低。杂醇油是酿酒过程中产生的副产品，任何白酒中多多少少都会含有这种物质，这种物质也是喝酒上头的主要原因。

饮后舒适

董子窖老白干酒将杂醇油控制在10%以下，酒体相对其他产品更加的亲和，饮后出现不适的症状也相对较少。此外，董子窖老白干酒在酿酒后用花椒水清洗地缸，，酿酒前干净无杂菌，酸酯平衡，杂醇油含量少，饮后相对较轻。

此外董子窖老白干酒具有花果清香、甘冽清雅、回味悠长。

正是这诸多优势，让董子窖老白干酒拥有很多的粉丝，不管是在商务宴请、知己品鉴还是节日送礼，都是很多人的优先选择。