衡水孟状元老白干酒业有限公司

孟状元与您分享老白干酒的历史，老白干酒有着悠久的酿造历史，据文字记载可追溯到汉代（公元104年），知名天下于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。老白干有广义狭义之分。狭义说的是一种高梁白酒，一般度数都比较高,非常烈性的酒白干酒就是不掺水的意思，广义老白干泛指粮食烤制的白酒。烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。 衡水特制老白干是河北地方名酒之一，居该省清香型白酒之首。衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。 衡水孟状元老白干酒业有限公司 招商联系人： 于总 招商联系热线： 13785882158 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_mengzhuangyuan 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

衡水孟状元老白干酒业将让塑化剂消失，这是我公司下一步必须要啃的硬骨头。众所周知，任何物质都不是纯洁的，其优劣都是相对而言的。然而白酒作为一种食用物质，更包涵着厚重而丰富的精神文化元素，尤其令人关注。减少其中不良成分就是对生命的敬畏，就是确保人体健康的基本的职业操守。 塑化剂像是白酒中的雾霾，无疑对整个产业构成了不大不小的威胁。为此，经由公司懂事会决定，从内部抽调了技术骨干并联手国内技术权威，开启了攻克酒中之霾的艰难课题。没有，只有更好，相信我们的汗水不会白流的。 衡水孟状元老白干酒业有限公司 招商联系人： 于总 招商联系热线： 13785882158 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_mengzhuangyuan 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

衡水孟状元老白干酒业的企业精神是“精诚团结、奋力拼搏、锐意进取、务实创新”。孟状元人以追求一流品质保障让客户满意作为企业宗旨，“孟状元”品牌提升到更高水平。妙手酿造琼浆玉液，衷心奉献广大顾客，确保满足市场需求。公司总经理、酿酒师孟国爱先生携全体员工热诚欢迎广大新老客户及行业同仁莅临本公司，洽谈业务、考察指导、共谋发展。 孟状元牌衡水老白干系列白酒，是由河北省酿酒技术状元——孟国爱先生多年潜心研制而成，精选了冀南优质高粱、玉米、小麦、大米、小米为主料，尤以使用当地小米而见长，在此基础上又融合了枸杞、天然蜂蜜、桂圆等营养成份而具养生功效。小型泥窖采用百年窖泥，更利于发酵，自然生香。酿酒技法,采用传统工艺多粮蒸烧、双轮发酵，产成品经鹿血、宣纸裱糊的木海老熟，酒体色泽微黄、蜜香突出、绵甜爽净、风味天成。 衡水孟状元老白干酒业有限公司 招商联系人： 于总 招商联系热线： 13785882158 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_mengzhuangyuan 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

孟状元老白干绵甜软净,风味天成。孟状元酒由河北省酿酒技术状元孟国爱先生多年精心研制而成.产品选用冀南优质高粱.玉米.小麦.大米,小米为主原料,尤以地产小米的使用见长,更在次基础上,融合枸杞.天然蜂蜜.桂圆等养生成份,别有风味。 孟状元老白干采用的小体泥窖,具有百年窖泥,更利于纯酿天然发酵,自然生香.酿酒技法,采用多粮蒸烧.双轮发酵,产成品经鹿血.宣纸裱糊的木海老熟.酒体色泽微黄,蜜香突出。公司董事长兼总经理孟国爱先生携全体员工以团结、拼搏、求实、创新，追求一流品质为企业精神，打造品牌“孟状元”为战略目标，并诚挚欢迎广大新老客户及全国洒类精英来厂参观考察，洽谈业务，共谋发展。 衡水孟状元老白干酒业有限公司 招商联系人： 于总 招商联系热线： 13785882158 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_mengzhuangyuan 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

孟状元牌衡水老白干系列白酒，是由河北省酿酒技术状元——孟国爱先生多年潜心研制而成，精选了冀南优质高粱、玉米、小麦、大米、小米为主料，尤以使用当地小米而见长，在此基础上又融合了枸杞、天然蜂蜜、桂圆等营养成份而具养生功效。 小型泥窖采用百年窖泥，更利于发酵，自然生香。酿酒技法,采用传统工艺多粮蒸烧、双轮发酵，产成品经鹿血、宣纸裱糊的木海老熟，酒体色泽微黄、蜜香突出、绵甜爽净、风味天成。目前衡水孟状元老白干酒业有限公司占地面积达12000多平方米，厂房面积6000多平方米，拥有固定资产1000万元，现有职工200多人，技术人员20多人，工程师9人，生产能力达到4500吨。 衡水孟状元老白干酒业有限公司 招商联系人： 于总 招商联系热线： 13785882158 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_mengzhuangyuan 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

孟状元牌衡水老白干屡获殊荣,早在1990年，由河北省组织的北方地区固体白酒酿造技术工艺大比武中，孟国爱先生超凡脱俗、技压群雄、一举获得华北地区“专业酿酒技术状元”光荣称号，并颁了发荣誉证书，由此孟状元品牌应运而生。2001年本公司顺利通过ISO9001及2000国际质量管理体系认证，2002年获得国内食品行业“中国品牌”荣誉。 衡水孟状元酒业有限公司位于衡水东南，故城城内，地处华北平原腹地，东临卫运河，西依大京九，交通便利，四通八达。公司正式建于1999年，经过15年的艰苦创业，诚信经营，得到了快速、健康、发展。企业规模不断扩大，目前公司占地面积达12000多平方米，厂房面积6000平方米，拥有固定资产上亿元，专业工人200多名，技术人员20多名，工程师9位，年生产能力超30000吨。 衡水孟状元老白干酒业有限公司 招商联系人： 于总 招商联系热线： 13785882158 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_mengzhuangyuan 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

孟状元老白干酒业年产超3万吨，目前公司占地面积达12000多平方米，厂房面积6000平方米，拥有固定资产上亿元，专业工人200多名，技术人员20多名，工程师9位。衡水孟状元酒业有限公司位于衡水东南，故城城内，地处华北平原腹地，东临卫运河，西依大京九，交通便利，四通八达。公司正式建于1999年，经过15年的艰苦创业，诚信经营，得到了快速、健康、发展。企业规模不断扩大。 公司董事长原在一九九零年"得全省固体白酒酿造名"授予技术状元称号.特法荣誉证书.二00一年企业顺利通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证。二00二获得食品行业"中国品牌"。 公司董事长兼总经理孟国爱先生携全体员工以团结、拼搏、求实、创新，追求一流品质为企业精神，打造品牌“孟状元”为战略目标，并诚挚欢迎广大新老客户及全国洒类精英来厂参观考察，洽谈业务，共谋发展。 衡水孟状元老白干酒业有限公司 招商联系人： 于总 招商联系热线： 13785882158 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_mengzhuangyuan 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

衡水老白干酒，历史悠久，有文字记载可追溯到汉代。数千年的演变，老白干酒的生产已形成规模。饮誉京津，远销大江南北、长城内外。 一百年前的清宣统二年（公元1910年），清朝政府在南京举办大型博览会“南洋劝业会”。南洋——清末民初时期把江苏省以南的沿海省份称作南洋；江苏省以北的沿海省份称作北洋。“南洋劝业会”是南洋大臣瑞午上奏朝廷而发起举办的，由南洋大臣主办。意在“开风气而劝工商，有意促进工商业发展”，这也是洋务运动的继续。学习模仿欧美国家大型博览会的形式，谋求促进国内经济文化的交流和发展而举办的聚会。这是中国历史上次举办的大型博览会，大会基本上具备了欧美国家举办世界博览会的三要素：“展示、论坛，娱乐”。即除了设有各省市展馆外，还设有剧院、游艺场、马戏场、体育运动会、美术展览、旅馆及夜总会等。参观者花上十枚铜钱可坐火车绕环游大会场一周。为此，各省市积极备品参展，展品达百万件。共设三十二展馆，还专门为爪哇、泗水（印尼）、新加坡、三宝垅（马来亚）等地设馆；并设两馆专为英、美、德、日等国展示产品。大会同时发行明信片、等。所以引来数十万参观者。 衡水孟状元老白干酒业有限公司 招商联系人： 于总 手机： 13785882158 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_mengzhuangyuan 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

衡水地处冀中平原，作为滏阳河边的重镇，自古就是中华文明的发祥地，发达的农业、四通八达的交通以及衡水人豪爽好交的性格，给衡水的酿酒业和衡水的酒文化造就了坚实的基础。衡水的酿酒业究竟始于何时，已无从查考，但从东汉和帝刘肇永元十六年（104年）“诏禁冀州沽酒”（理由是该地酒好，买卖量甚巨，用粮过多），即可见当时衡水一带酿酒业的盛况。虽然历代朝廷因政治或经济原因多次颁发禁酒令，衡水的酿酒业几经兴衰，但还是顽强地流传下来。到唐代酒业仍盛，衡水酒名声更响。据古典十大名著《镜花缘》描述，武四思大摆“酉水阵”，“阵中”列了天下55种名酒，种种皆为上品，其中就有“冀州衡水酒”。唐代诗人王之涣在衡水任主簿时也甚爱衡酿，并留有佳话。直到宋代，衡水的酿造业依然兴旺不衰，传有“开坛十里香，飞芳千家醉”的美誉。明代衡水酒的质量更高，有了“古桃城，虽不大，烧锅却有十八家”、“隔壁三家醉，开坛十里香”、“闻香下马，知味停车”、“名驰冀北三千里，味压江南家”等赞美衡水酒的佳谣。明朝嘉靖年间，衡水酒定名“老白干”。“老”指其生产悠久，“白”是说酒体无色透明，“干”指的是纯，用火燃烧后不出水分。这三个字准确地概括了衡水酒的特点。清末民初之后，衡水酒更以“闻着清香，入口甜香，饮后”这三香著称扬名。 据《衡水县志》记载，明清时期的衡水，民间饮酒已成风俗，“过年时，除夕三十，兴饮守岁酒；年初须备待客酒；清明节，要具酒肴祭先茔；端午日，则食角黍，饮菖蒲酒；中元时，也用酒祭祀；过中秋，馈送月饼瓜果酒肴于亲友；到重阳，又登高会饮……”衡水人文明好客，讲究礼仪，性格豪爽，讲究无酒不成礼，无酒不成席，无酒不成敬，无酒不成交，无酒不成欢，无酒不成诗，来到衡水，不让你喝点衡水老白干总觉得不够意思，喝就喝度的67！ 衡水孟状元老白干酒业有限公司 招商联系人： 于总 手机： 13785882158 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_mengzhuangyuan 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

孟状元酒由河北省酿酒技术状元孟国爱先生多年精心研制而成。产品选用冀南优质高粱、玉米、小麦、大米、小米为主原料，尤以地产小米的使用见长，更在次基础上，融合枸杞、天然蜂蜜、桂圆等养生成份，别有风味。独具特色的小体泥窖，具有百年窖泥，更利于纯酿天然发酵，自然生香。酿酒技法，采用多粮蒸烧、双轮发酵，产成品经鹿血。宣纸裱糊的木海老熟。酒体色泽微黄，蜜香突出，绵甜软净，风味天成。 衡水孟状元老白干酒业有限公司 招商联系人： 于总 手机： 13785882158 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_mengzhuangyuan 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn