凯马传奇（福建）酒业有限公司

葡萄品种：黑曼罗&普米蒂沃

酒精度: 14%vol

类型：干型红葡萄酒

产地：意大利普利亚

级别：IGP

颜色：明亮的石榴红

香气：强烈、富有层次的成熟水果香气，令人联想到李子和欧洲酸樱桃和黑莓。若隐若现的香草味、隐隐约约的烟草味和安息香的气味三位一体，浑然天成。

口感：温暖、醇厚、唇齿留香。单宁的口感及时占据主体，让人能够品尝来自两个不同葡萄品种的独有特性。

建议搭配：道带肉汁的荤菜、烤肉、禽类、野味、炖菜、熟成乳酪、经典阿普利亚地区菜肴、烤羊羔肉

适饮温度: 16-18C

特性: 黑曼罗这个葡萄品种的名字来源至今仍然不明。据说它来源于当地方言niuru ，黑色的，和maru ，苦涩的。正如黑曼罗本身的特性一样， 又黑又苦。

葡萄品种：普米蒂沃

酒精度：14.5%vol

类型：干型红葡萄酒

级别：DOC

产地：意大利普利亚

颜色：明亮的石榴红

香气：强烈、富有层次的坚果香气，令人联想到胡桃、杏仁、松子。香甜的气息中又隐约透出令人愉悦的一丝辛辣气味，混合着黑椒、丁香、孜然和小茴香的踪迹。

口感：精雕细琢的单宁构建出平衡而又和谐的口感，仿佛协调有度的管-弦乐交响曲，温暖、醇厚、唇齿留香。

建议搭配：道带肉汁的荤菜、烤肉、禽类、野味、炖菜、熟成乳酪、经典阿普利亚地区菜肴

适饮温度：16-18°C

意大利诗人但丁管普利亚地区叫“ 太阳都能被转变为美酒的饥渴之地”,这句话准确地说明了阿普利亚无可替代、得天独厚的土地条件-层黏质土与石灰岩混合在一起，隐藏在红色土壤下。葡萄藤的根部深深扎入土地，紧紧地缠绕着岩石。

葡萄品种：黑曼罗&普米蒂沃

酒精度: 14.5%vol

类型：干型红葡萄酒

产地:意大利普利亚

明亮的红石榴红色，赏心悦目。强烈、富有层次的成熟水果香气, 令人联想到李子和覆盆子。葡萄干、糖渍水果和香草味混合在一起，形成了独特的奶香味。香甜的气息中又隐约透出烟草和令人愉悦的辛辣气气味。温暖、醇厚、唇齿留香，平衡而又和谐的口感。

适合搭配道荤菜、红肉、烤肉、禽类、野味、炖菜、熟成乳酪，北京烤鸭以及德国的酸烤牛肉。

这款酒由挂藤时就已经进入熟成期的葡萄酿制而成，整颗葡萄采收后直接进入不锈钢酿酒桶，再将已经成为酒液的葡萄汁压榨出来。这种特殊的酿制方法令阿美特比- -般的葡萄酒成本更高、步骤更繁琐，但是风味更佳。