四川泸州五斗粮酒业有限公司

【临江仙】产地泸州，古称江阳，位于四川盆地南缘，长江与沱江在此交汇，境内江河纵横，素有“鱼米之乡”、“天府粮仓”之称，是一块物华天宝，人杰地灵的膏腴之地，是中国浓香型白酒的发源地。 四川泸州五斗粮酒业有限公司位于长江之滨的泸州云锦，这里依山旁水、物化天宝，千年的酿酒历史已将华夏白酒的精气神深深地融化进山山水水中，这里的气候、土壤、环境在千年醇香的熏陶下成为琼浆玉液的天工神匠。 四川泸州五斗粮酒业有限公司 招商联系人： 经理 手机： 13541391111 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_wudouliang 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

五斗粮酒传承高端酒精华的同时，又以浓香悠远、飘逸醉人闻名于业界，自推出以来，风靡市场，广受白酒消费人士喜爱。 随着品质化和理性化时代的到来，五斗粮酒业加大了对质量和技术的提升，靠质量塑品牌、赢市场的理念越来越深入，同时品牌、营销策划的科学化、效益化也上升到中国白酒的至高境界。 四川泸州五斗粮酒业有限公司 招商联系人： 经理 手机： 13541391111 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_wudouliang 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

泸州酿酒业始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清。 夏、商时期，泸州为“梁州之域”，至周代则属“巴子之地”。正所谓“清酒之美，始于耒耜 ” ,巴蜀出产“巴乡清”酒，曾是向周王朝交纳的贡品，江阳人尹吉甫在《诗经·大雅》中曾云：显父浅之，清酒百壶。可见，泸州酿酒，无论从地域上，还是与泸州人尹吉甫的诗文记载，都表明泸州与酒有说不完的历史，讲不尽得传说。 五斗粮酒业现存酿酒窖池173个，储存成品酒50000余件，储存原浆酒8000多吨，拥有5条德国产水平的白酒灌装生产线。 四川泸州五斗粮酒业有限公司 招商联系人： 经理 手机： 13541391111 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_wudouliang 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

【临江仙】酿造之水采自深泉九丈之下优质水源，其水味甘洌醇绵，富含锶、碘、硅、钙等有益人体健康的微量矿物质，此水付诸酿造，所酿浓香馥郁和谐，百味俱佳，品质非凡。 四川泸州五斗粮酒业有限公司位于长江之滨的泸州云锦，这里依山旁水、物化天宝，千年的酿酒历史已将华夏白酒的精气神深深地融化进山山水水中，这里的气候、土壤、环境在千年醇香的熏陶下成为琼浆玉液的天工神匠。 四川泸州五斗粮酒业有限公司 招商联系人： 经理 手机： 13541391111 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_wudouliang 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

五斗粮古作坊即古郭氏酒坊，属于同治年间当地酿酒几大私有作坊之一，经地方政府重组为国营企业，即泸州红泸酒厂，改革开放后，企业改制，转为地方民营企业，即现在的泸州五斗粮酒业有限公司。经一百多年的历史变革，已形成资金实力雄厚，酿酒设备先进，营销队伍庞大的规模型酒业公司。 四川泸州五斗粮酒业有限公司 招商联系人： 经理 手机： 13541391111 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_wudouliang 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

五斗粮的酿造基地为龟仙洞，龟仙洞酿造的白酒以“醇和爽雅、芬芳扑鼻、空杯留香”的特有风格脱颖而出，受到专家的肯定和赞扬。 四川泸州五斗粮酒业有限公司现有近1800名员工兢兢业业奋战在不同岗位，管理人才，科技开发人才均具大学学历；经验丰富的营销队伍是公司屹立市场的根本保证。 四川泸州五斗粮酒业有限公司 招商联系人： 经理 手机： 13541391111 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_wudouliang 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

原生态天然溶洞酿藏基地—龟仙洞，是侏罗纪时期形成的天然溶洞，距今已有1.95亿年的历史，并以它得天独厚的自然条件开辟了“溶洞酿造，溶洞储藏”之先河。洞中阔处93.6米，处26.3米，总面积达三万多平方米。 自然透光面积约占40%，通风良好，洞内四季如春，年平均温度在18℃左右，洞底平整，土层厚实干燥，80%为风干型粘土，洞外有富含矿物质的山泉水，这些自然条件对酿酒可谓得天独厚，是原生态天然溶洞酿酒和藏酒基地。现在，溶洞群中的贮酒量超过三万吨，古法窖池173个，基酒储存长时间为31年，短为3年，现存清代老酒百坛、百年原浆酒数千坛、洞藏珍品叹为观止。 在洞内土陶坛陈放的酒，挥发出的酒分子都凝结在洞壁上，日积月累，形成了夹杂着400多种微生物、厚达数厘米的酒苔，其适宜的温度、湿度、微生物群落形成了良好的区域环境，对酒的有机醇化生香过程起到稳定老熟的作用，因此在溶洞贮存一年的酒，其老熟程度相当于在外面贮存三年。 酒水通过恒温洞藏后，挥发掉了对人体有害的物质，促进了多种对人体有益的微量元素的保持与生长。 四川泸州五斗粮酒业有限公司 招商联系人： 经理 手机： 13541391111 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_wudouliang 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

不同的白酒所选取的原料也不尽相同，五斗粮酒采用泸州特产红糯高粱做原料。因为研究表明，高粱在所有粮食作物中适合作白酒酿造原料，更优于杂粮，而泸州特产糯红高粱更是高粱中的精品。糯红高粱皮薄红润、颗粒饱满，杆矮而粗壮结实，穗大而籽粒丰硕沉淀，属天然栽种、杂志含量低、营养成分高，淀粉含量为62.8%，其支链淀粉比额超过90%，大量的支链淀粉，特别利于出酒和糊化，富含的单宁、花青素等成分，其微生物酚元化合物可赋予白酒特有的芳香。 四川泸州五斗粮酒业有限公司 招商联系人： 经理 手机： 13541391111 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_wudouliang 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

【临江仙】的酿造工艺，上千年来一直不为外人所知。直到五斗粮酒业成立，此方法渐渐得以公诸于世，然其繁复之程度，远胜其他品类，令人咂舌。 首先，采用泸州特产红糯高粱做原料，选用上好的母糟和粮粉相混合后上甑，一边蒸馏一边蒸粮，再经冷却，加曲等等程序，入窖发酵，采用“三高一低”（入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低）和“三清一控”（清蒸原料、清蒸辅料、清吊池底醅、控浆除杂）的独特技术，按不同发酵周期分层蒸馏。九九八十一道传统工序，层层把关，每一滴好酒，都融入了泸州古老的历史和及其考究的酿造工艺。 四川泸州五斗粮酒业有限公司 招商联系人： 经理 手机： 13541391111 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_wudouliang 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn

五斗粮的酿造基地——龟仙洞，一个原生态天然溶洞酿藏基地，是侏罗纪时期形成的天然溶洞，距今已有1.95亿年的历史，并以它得天独厚的自然条件开辟了“溶洞酿造，溶洞储藏”之先河。 洞中阔处93.6米，处26.3米，总面积达三万多平方米。自然透光面积约占40%，通风良好，洞内四季如春，年平均温度在18℃左右，洞底平整，土层厚实干燥，80%为风干型粘土，洞外有富含矿物质的山泉水，这些自然条件对酿酒可谓得天独厚，是原生态天然溶洞酿酒和藏酒基地。 龟仙洞酿造的白酒以“醇和爽雅、芬芳扑鼻、空杯留香”的特有风格脱颖而出，受到专家的肯定和赞扬。 四川泸州五斗粮酒业有限公司 招商联系人： 经理 手机： 13541391111 更多查看：http://www.tangjiu.cn/z_wudouliang 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.cn