鱼干烘干机

物料烘干过程是一个巨大的耗能过程，据统计，在大多数发达国家里用于烘干所消耗的能量占全国能耗的7%--15%，而热效率仅为25%--50%，并且大部分过程特别是对热敏性物科（例如食品和生物物科）都会对其色泽、营养、风味和组合产生影响。热泵烘干技术具有能源消耗少，环境污染小、烘干品质高、适用范围广等优点，其优异的节能效果已被国内外的各种试验研究所证明。

小型热泵鱼干烘

鱼干种类很多，有海鱼也有淡水鱼的。鱼干一般含水量、含脂肪和油脂等较高，不利于储存，为了延长鱼干的保鲜期，一般都会对其进行干燥处理，这就需要用到专业先进的烘干设备。凯志空气能热泵鱼干烘干机，满足市场及客户的不同烘干需求，可为客户量身定制，为客户专业指导，包括场地的选择、机型的配置、烘房的设计、方案的解决等等，专业的设备，精湛的技术、系统的方案，是鱼干烘干工程解决厂家。凯志鱼干烘干机，适应当下规模化、现代化、机械化的生产需要，具备节能、环保卫生等特点。性能稳定，操作方便，可实现多种功能，满足不同种类物料干燥方式，此款高温热泵烘干机，可用于鱼干烘干、虾米烘干、咸鱼烘干、海鱼烘干等海产品烘干。

鱼干烘干机烘干过程需要特别注意的几点问题

1、采用鱼干烘干机进行烘干，烘干后的色泽至关重要，关系鱼干的售卖价值，所以在烘干过程中要控制好温度、湿度、烘干曲线等参数。

2、前期烘干温度不能过高，否则会影响鱼干烘干后的质量，一般温度控制在45-55摄氏度。

3、海鱼、淡水鱼等海产品，一般含水量过高，一次在烘干过程一定要保证鱼干烘干机内量与温度的相互配合，湿度不及时排走将会影响鱼干的品质。

4、采用热泵鱼干烘干机进行烘干，烘干时间视鱼的大小、厚薄而定，一般时间可控制在12-22个小时不等。

5、烘干过程中要保持一定的风量，避免水汽停留在物料表面。

6、海产品中富含脂肪和油脂，脱水比较困难，因此控制脱水速度很关键，这将直接影响鱼干烘干的质量。

八角是一种富含芳香油、脂肪油、蛋白质、树脂等的调味香料之一，日常烹饪的主要用料。平时我们买到的八角一般都是经过干燥处理之后的，比如采用太阳晒干、杀青晒干、高炉烘干，或者采用更为先进的八角烘干机进行热风循环干燥处理。这几种方式，单从干燥周期来看，太阳晒干和杀青晒干需要4天时间，高炉烘干需要1天，而八角烘干机仅需要7个小时左右；而从芳香油成分含量来看，八角烘干机含量比其他几种方式都高。可见，这是一款专为八角茴香干燥而研发生产的温和干燥设备。它采用电脑PLC智能化控制程序，恒温恒速干燥，接近自然干燥，热风循环，可精准调控温度、湿度、时间等参数，避免了像其他干燥方式，因温度过高或过低而影响八角的烘干效果。经热泵八角烘干机干燥出来的八角，颜色呈红棕色，气味芳香，品相好、形状佳，产品等级高，富含营养成分。