安徽老酒坊酒业有限公司

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岁月陈酿,老酒坊岁月封坛酒

发布时间:2018-12-06来源:安徽老酒坊酒业有限公司热度:8478

“封坛酒”古已有之,从王侯将相到寻常百姓都有封坛承愿的习俗。或为大典而封;或为儿女而封;或为喜事而封;或为馈赠而封,因为酒承载的是情义和礼仪,酒在陶坛中盛放的时间越长越好,酒质越醇厚怡人,也越能表达对饮用或馈赠之人的尊重。 封坛酒是一种原始的格调,是一种传统的技艺,是一种科学的境界,是传承与分享。 安徽亳州老酒坊酒业有限公司秉承传统酿酒古艺六法工艺,通过固态发酵,满族手工,石锅蒸馏,量质摘酒,分级并坛,封坛窖藏,将粮食分解转化成为富含各种呈香呈味的复合微量成分和乙醇成分的自然饮品。 储藏于酒厂阴凉库,原浆酒采用优质陶坛储存。阴凉库四季恒温,通风良好,陶坛壁上有许多毛细孔,透气性好,酒液既不会渗漏,又可以与空气接触,酒体在自由呼吸过程中变得愈加成熟,历久弥香,醇厚绵甜。保持醇厚原味,使其闻起来香气浓郁,尝起来甘甜味美,入口酒味醇厚。 岁月如一杯老坛原浆酒,几经岁月,几经沉淀。岁月过迁,人尤老,酒却愈发醇香。静静地品酌,你会发现,在她的眼中,没有化不开的思念,没有解不开的情愁,没有冲不淡的眷恋,没有抹不去的烦忧。老坛原浆,岁月留香!