400 650 1979
柯尔克孜族孢糟酒文化
2023-11-13 (来源: 糖酒网)
孢糟是柯尔克孜族语,翻译过来就是黄米,所以孢糟酒就是黄米酒,其酿造法是先将黄米洗净泡软,上磨推成浆糊状,装入布口袋里发酵。
发酵后入锅加水煮至冒泡,再装入袋中滤挤去渣,其纯净的液体就是孢糟酒。酒色介于橙黄与浅咖啡色之间,酒精度在15度左右。
此酒酸甘相兼,有和助消化的功能,很受群众欢迎。

该二维码7天内(11-13 前)有效,重新进入将更新!
本文来源网络,如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与糖酒网联系,联系电话:400-650-1979。
上一篇:门巴族曼加酒文化
下一篇:单粮浓香和多粮浓香型白酒有什么不同?

相关白酒百科
- 单粮浓香和多粮浓香型白酒有什么不同?
- 为什么喝了劣质酒会难受?
- 白酒的四大工艺都是什么?
- 白酒品鉴的日常指南
- 基酒是什么?
- 白酒发黄一定是好酒么?
- 白酒鉴别七步法
- 白酒常说的坤沙、碎沙、翻沙和窜沙是啥意思?
- 不同年份的酱酒口感差异有多大?
- 来了!精品茅台升级版亮相!








加专业顾问微信,帮您解决酒产品难题
