翻开历史的卷轴， 酒本带你走进沱牌曲酒的世界。 沱牌曲酒属浓香型白酒，产于四川射洪县，该地因盛产美酒，故有“名酒之乡”的美称。唐时有“射洪春酒”，诗圣杜甫诗云“射洪春酒寒仍绿。”至明代，射洪人酿出“谢酒”，以其清冽馨香，名噪蜀中。沱牌曲酒就是在唐时“春酒”、明代“谢酒”的基础上发展而来。 四川沱牌酒厂 沱牌名酒之路 1911年，射洪酿酒世家李吉安开设金泰祥酒肆，汲当地沱泉之水，酿“金泰祥大曲酒”。 1945年，李吉安聘请知名曲酒技师郭炳林，创建“曲酒作坊”。 1946年，“沱牌曲酒”之名确定，并以石印商标为记。 1951年，当地政府在“曲酒作坊”的基础上，成立“国营射洪县曲酒厂”，即后来的“沱牌曲酒厂”。 1980年，获评“四川名酒”，之后整个八十年代，沱牌曲酒发展迅猛，以的品质屡获大奖。 1986年，再度获评“四川名酒”。 1989年，第五届全国评酒会，获评“金质奖”，名列中国十七大名酒之一。 名人与沱酒 射洪春酒能够驰名古今，与其得天独厚的自然环境有关，也和射洪良好的文化环境分不开，射洪是唐代大诗人陈子昂的故里，陈子昂曾在培江之边的金华山上读书。 陈子昂 后来陈子昂出射洪，入长安，登幽州台，写下千古名篇：“前不见古人，后不见来者。念天地之悠悠，独怆然而涕下。”成为唐代诗坛承上启下的重要人物。 诗圣杜甫对陈子昂推崇备至，盛赞其“千古立忠义，感遇有遗篇。”后亲至射洪凭吊，赋诗《野望》：“射洪春酒寒仍绿，极目伤神谁为携。”尽管杜甫当时之意，更在乎后一句“极目伤神”的抒怀，但射洪酒色因此而名传千古，也是不争的事实。 及至清末，李吉安继承“射洪春酒”真传，取沱泉之水，酿出甘美的曲酒，声名大噪，此酒即为后来的“沱牌曲酒”。（来源：今日头条 酒本学堂）

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