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如何合理饮用白酒
2022-07-07 (来源: 糖酒网)
专家分析,肝损害的量高限度,每日每公斤体重1克,相当于60公斤体重饮60%的白酒二两(100毫升),即达到高限度;乙醇超过2.5克/公斤,对严重损害。所以饮用1.5至2两较。但应注意个体差异。已有高血压、高血脂、病、糖尿病、病、脑血管病的患者应禁饮。
空腹饮酒,胃内容物中乙醇量超过0.5%,即有危害。如摄取菜肴,可降低乙醇含量,并能促进消化和增进食欲。适量饮酒,乙醇的吸引速度与浓度有关。按每公斤体重摄入1克,吸收速度无影响,超量,酒度如超30%,使胃肠粘膜受损伤,吸收速度降低,乙醇在体内潴积,胃内有残留食物乙醇吸收较慢,空腹饮酒吸收较快。有脂肪、牛奶、甜食同时摄入,乙醇吸收速度低。饮白酒同时饮二氧化碳饮料,会加速乙醇吸收。
合理饮用白酒的一些基础方法:
1、饮酒适量:每次高度酒度应在100毫升以下,低度酒可饮3-4两;
2、不要空腹饮酒;
3、饮低度酒,敬酒时不要急饮或强饮;
4、饮酒同时应摄取菜肴;
5、饮酒同时不要喝二氧化碳饮料;
6、应增加富含维生素B1的食物,如瘦猪肉、炒猪心、鸡蛋、牛奶、黄豆、花生等。维生素B6丰富食物如干酵母、麦麸、牛肝、鸡蛋、香蕉、马铃薯。含叶酸食物如鸡肝、猪腰、菠菜、油菜、西红柿、红苋菜、桔子、草莓、黄豆等。常饮白酒易引起维生素B1、B6、叶酸的缺乏。
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