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相信在我们的日常生活中,很多人都会喝白酒。你知道白酒的功效吗?中医认为白酒具有通络、增加药性、增进食欲、消除疲劳、提神御寒等作用,它能让人感到轻松。可见,适量饮用白酒确实对健康有一定的帮助的。但是需要注意的是,不要大量饮用白酒,否则会对身体健康产生非常不利的影响。大家知道白酒在生活中的妙用有哪些?
白酒在生活中的妙用有哪些
1、酱油瓶内加点白酒,可防酱油发霉变质。
2、醋瓶内加点白酒,可增加美味久存不坏。
3、将鲜姜浸于白酒内,可久存不坏。
4、姜汁鸡蛋汤里加点白酒,味道鲜美。
5、做菜放醋多了加点白酒,可减轻酸味。
6、烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加点白酒,可使成菜味美而不腻。
7、将河鱼在白酒中浸一下,再挂糊油炸,可去泥腥味。
8、咸鱼洗净后在白酒中浸泡2~3小时,可减低鱼的咸味。
9、在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒再放回水里,在阴暗透气的地方,即使在夏天也能活3~5天;在冻结的鱼体上洒些低度白酒再放回冰箱,鱼很快即解冻,也不会出水滴和异味。
白酒不仅能满足爱酒的男人,还能帮助女人解决生活中的很多小问题。如果有即将过期的白酒,或者有自己不喜欢喝的白酒,可以用于其他方面,就不会浪费这些白酒了。
来源:葡萄酒网
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