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今年以来,白酒行业总体表现欠佳。1至4月,我国白酒行业产量、销售增速分别为6.94%和10.9%,利润同比增长11.51%,而去年同期利润增速为45.57%。
由于国内消费市场增长面临一定的压力,以及白酒产品长期存在的供需矛盾,无法满足广大消费者对白酒产品的实际需求,白酒行业增速逐渐放缓。同时,白酒行业存在良莠不齐的现象,小企业数量较多,但销售额和利润水平较低,消耗了大量行业资源,行业竞争环境趋于恶化。
进入6月后,白酒市场依然持续处于低迷状态,部分酒企开始通过降价方式自救,但近期频频曝出的质量、虚假宣传等行业问题让消费者的消费信心受创,销售难有大的起色。
对此,中国酒业协会专家分析认为,白酒行业还需要进一步完善监管体系,强化行业监督管理工作的效能,更好地接受消费者监督。白酒行业接下来将由高速发展转变为平稳发展或中速发展,随着政府宏观调控和市场作用的影响日益显现,白酒消费动力将更趋合理化。白酒行业面临一场新的洗牌,整合速度将进一步加快。
鉴于当前白酒行业存在的问题,建议企业通过以下几个方面的转变调整来尽快适应新的形势:一是合理掌控产能扩建工作的节奏和步骤,提升名优白酒品牌的市场占有率以及行业资源利用率;二是合理调整白酒产品结构,增加优质的中低档白酒产品比率,切实满足市场实际需求;三是加强品牌创新工作的力度,更好地迎合现代消费者的欣赏品位;四是加大对健康饮酒、文明饮酒的宣传力度,引导消费者对白酒的客观认识,树立白酒行业的健康形象。

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