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中国白酒如何走出?
2015-11-25 (来源: 糖酒网)
中国白酒如何走出?首先要重塑白酒的中国形象。中国白酒是中国文化鲜活的载体,是中国文化中富有艺术光彩,具有艺术魅力的篇章。品味中国白酒,就是品味中国文化(白酒招商)。唯有秉持这样的理念才能建立起强大的白酒自信,对白酒的自信就是对文化的自信,对文化的自信就是对民族的自信。纵观世界,任何一个有民族自信的国度无不是不遗余力地保护和推广他们的民族产品。韩国人为了让全世界品尝他们的泡菜,几乎每部电视剧中都会插入有关“韩国泡菜”的情节。德国人为了促销他们的啤酒,甚至打出了“不喝慕尼黑啤酒等于没到过德国”的口号。法国人为了提高世界葡萄酒中心的声誉,每两年都会举办一次盛大的波尔多国际酒展-Vinexpo。
其二,中国白酒必须有一个清晰、具体,而且响亮的“名片”,或者说是消费诉求点。好比碳酸饮料Coca-Cola 打入中国市场时,他们的诉求点是既可口又可乐。啤酒打入中国市场时,他们的诉求点是“液体面包”。红酒打入中国市场时,他们的诉求点是“可以美容”。而我们白酒呢?到今天我们也没有给消费者一个精准的说法。
其三,要积极向全世界传播的白酒品牌。“相信品牌的力量”,不仅仅是央视的一档节目,它更是市场经济条件下颠簸不破的真理。世界品牌从来都是做出来的,而不是自封的。要想世界认识中国白酒品牌,就必需在目标舞台唱好自已的戏,演好自已的角。
其四,白酒品牌走向世界单靠企业一已之力显然是不够的,应当抱团取暖,充分依托媒体向全世界解密中国白酒DNA,以公开的事实为依据讲述白酒历史,以的视角解读白酒传统技艺,以科学严谨的态度阐释白酒内涵,展示白酒作为非物质文化遗产的巨大魅力。
其五,白酒走向世界还需依靠国家力量。把知名白酒品牌“打包”到“中华”这个旗号下,通过国与国之间互办“传统文化与传统产品交流节”的形式,进行有的放矢的宣传。比如,参加类似布鲁塞尔国际烈性酒大赛这样的形式,持之以恒地介绍中国白酒。
伴随着中国的崛起,世界各地日渐兴起的中国文化热,中国白酒已经具备了走向世界的文化基础和现实条件。国际化实际上是中国白酒的梦想,这是一个产业走向成熟,迈向成功的必然结果。
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