和以往一样，这一波高端白酒涨价领头羊，仍然是53度飞天茅台。 　　去年茅台一度曾降至不到千元，但导报记者昨日在东浦路一家烟酒店看到，53度飞天茅台售价已重上千元大关——1190元一瓶。 　　“夏季是白酒的淡季，一些低档酒都在做折扣，但像茅台等高端酒却在逆市涨价。”烟酒店老板告诉导报记者，以茅台来说，今年3月份时零售价还是800元—900多元，如今已涨至1000元以上。 　　在厦做了多年白酒生意的钟先生也证实，目前53度的飞天茅台零售价普遍在1000元以上，比去年上涨百元以上。 　　不仅茅台，五粮液、国窖1573等一线名酒也在跟风上涨。导报记者走访发现，五粮液主力产品——52度水晶瓶五粮液（普五）零售价也比年初上涨约一成，而国窖1573零售价较一个月前高出一些。     除了价格上涨，导报记者还发现，个别渠道的高端白酒开始出现缺货苗头。 　　吕岭路一家大型超市人员透露，近白酒销售莫名其妙有点火，不少品种因为存货不足而缺货。 　　“下半年中秋节、国庆节是传统的白酒(白酒招商)销售旺季，按目前的走势，中秋来临前茅台零售价可能突破1300元，所以我们公司已经囤了一部分茅台，以备下半年市场供给。”酒商钟先生透露，根据茅台全年投放2.2万吨计算，上半年已完成69%，下半年按计划只有约8000吨，到时候茅台很可能重现“一酒难求”。 　　酒商张先生也说，前几年白酒市场不景气，价格跌得厉害，而近一段时间以来需求上来了，价格上涨了不少。大家对市场的信心又回来了，所以趁着现在价格涨幅不大，一些同行都在备货。 　　不过，这次备货与几年前不同。2012年，53度飞天茅台一度炒到2000多元一瓶，不少经销商高位跟风，不料随后迎来白酒行业寒冬，导致许多囤货者严重亏损，至今仍未“解套”者大有人在。所以，张先生认为，担心茅台涨价小规模备货的确实存在，但大规模囤货并不可信。