美国南卡罗来纳大学（University of South Carolina）医学院的研究团队发现，白藜芦醇（在红色酿酒葡萄中大量存在的物质）除了之前发现的抗氧化、、保护心血管等诸多益处外，还可能具有抑郁症的功效。 据《大学先驱报》（University Herald）近的一篇报道称，南卡罗来纳大学的这些发现可能对未来开发预防抑郁症有重大的影响。南卡罗来纳大学的一名教授助理苏珊·伍德 （Susan Wood）说，“我们的研究非常贴近当今的社会现状。当下，由社会压力造成的抑郁症和情绪紊乱的案例不断增加，而我们这项研究很可能为这些患者的病情 提供可靠的办法。希望我们的研究会鼓励那些从事医疗实验的科学家们去试验抵抗抑郁症的天然的有效性，目前这个领域还没有得到充分的研究。” 南卡罗来纳大学的这项研究发现是基于之前的一项研究提出来的。早前，研究团队将一群老鼠与一只具有“攻击性”行为的“霸王”老鼠放在一起。结果，“一些老鼠表现出了抑郁症的行为并且易怒，而另一些老鼠没有抑郁症的行为表现，也不发怒。”《大学先驱报》报道。 这次，研究团队做了类似的实验，只不过这次他们给这些老鼠注射了相当于6杯红酒量的白藜芦醇。结果发现，白藜芦醇了老鼠的发怒行为，让老鼠没有之前那样抑郁症状的行为表现。据《大学先驱报》透露，南卡罗来纳大学的博士生朱莉·费内尔（Julie Finnell）将会在今年稍后举行的美国药理学与实验学会（ASPET）年度会议上提出这一发现。 朱莉通过对老鼠进行实验，将白藜芦醇缓解抑郁症的功效进行阐释。她说，“白藜芦醇可以身体发怒。我们发现白藜芦醇抑止了动物们在受到欺负的压力时通常会表现出的易怒情况，并且还会让发怒的动物恢复正常。” 苏珊·伍德表示她的研究团队打算进一步深入这项研究，“接下来，我们将进一步探索，在应对社会压力上，白藜芦醇对缓解抑郁症情况的作用。如果成功了，那么我们的研究工作就能为将来抑郁症，减轻社会压力打下基础。”

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