说起红酒，我们会想到一个名字，叫“82年拉菲”。 82年拉菲在中国特别出名，也特别贵，同时中国市场也是全球拉菲卖得好以及贵的市场。 有人估算过，拉菲酒厂每年开足马力生产，高产量不会超过24万支。其中按配额供应给中国的不超过4万支。 而中国市场一年的销量达。。。200万支。。。 这是个再明显不过的问题，4万支竟然能卖成了两百万支？！ 原因主要有两方面，一是国内盛行的宴请文化。 中国一向有酒桌上谈生意的传统，酒喝好了，人伺候好了，就什么都好说。以前常常喝白酒，后来一方面鼓吹养生，一方面喝茅台太过招摇。而拉菲这样“健康、低调（辨识度比茅台低）”便作为“洋茅台”成了高端宴请的标配，供不应求，价格猛涨。 第二个原因是中国的山寨文化。 “拉菲”是译名（Lafite），在中国没有注册中文的专利。所以很多酒商随便就把名字译成“拉菲”。 曝光的32款假冒拉菲 也有用真拉菲瓶子装其它酒来卖的。市场上一个真82年的拉菲瓶子，行情好的时候甚至可以卖到一万元。 深圳某酒业公司怒砸假拉菲 那么，为什么82年拉菲在中国成为一个家喻户晓的传奇。要弄懂这个，首先要弄懂1982年到底发生了什么。 一、传奇年份-1982 法国的波尔多地区是世界闻名的酿酒地。各级酒庄出产的优质红酒不计其数。 法国的波尔多 然而这个的酿酒胜地在70年代末却出了一起丑闻。 70年代末，当时的大经销商Cruse酒业，把廉价的散装酒伪装成名庄酒出售，卖出了300多万瓶假酒。这件事让整个波尔多声名狼藉，所有酒庄的销量都跌至谷底。 而给波尔多地区的酒业带来重生的，正是传奇的1982年。 1982年，该地区迎来一个适合葡萄生长的年份！据说是这样子的：这一年春季与冬季气候温暖，7月炎热，8月凉爽，9月阳光充足，收获期气候理想。葡萄生长得非常，多个产区的多个不同级别葡萄酒佳酿都获得满分，成为波尔多的“传奇年份”。 饱满的葡萄 品酒师罗伯特·帕克曾断言：“我用一生的荣誉保证，1982年的葡萄酒是20世纪佳年份之一”。并且简单粗暴地告诉消费者，“尽你大努力买82年的葡萄酒，以后肯定涨价！” 品酒师罗伯特·帕克 弄懂了1982年的奥秘，我们再来看看拉菲酒庄的因缘。 二、一级酒庄—拉菲酒庄 拉菲，Chateau Lafite Rothschild，全称翻译过来是“拉菲古堡葡萄酒”。 拉菲酒庄早年，一直是波尔多有名气和实力的酒庄之一，曾是法王路易十五的御用酒。而波尔多地区与拉菲齐名的一级酒庄共有五个，分别是“拉图，拉菲，侯伯王，玛歌和木桐” 拉菲酒庄只是其中之一。 波尔多五大一级酒庄的82年红酒 按理说，上文提到的82年，是属于整个波尔多地区的82年，论品质，其它四个一级酒庄与拉菲酒庄不相上下，拉菲并没有比上边任何一家酒庄更有优势，更遑论还有波尔多右岸、勃艮第、纳帕谷、皮埃蒙特等优质葡萄酒产区的酒庄。 那么看来，拉菲之所以在中国这么出名，应该是有别的原因。 是的，82年拉菲在中国除了确属难能一见的精品外，其实还有赖于它先入为主的优势，这主要归功于被称为“亚洲红酒教父”的香港酒商叶福章先生。 “红酒教父“叶福章先生 70年代叶福章是负责为香港半岛酒店集团采购酒品的商人。1979年我们国内改革开放后，半岛酒店集团接管了北京建国大饭店，叶福章也因此成为将红酒引进中国的个民间业者。但当时波尔多红酒在全中国的销量还很少，基本只供给各国。 香港半岛酒店 到了80年代，叶福章在香港成立自己的公司，据说有一次他做了一笔很划算的生意-幸运地接收了几百箱大甩卖的82年拉菲！有了这批优质货源，加上“红酒教父”的运作，一时间82年拉菲在香港成了身份与财富的象征。 社会现象很快反映到电影文化之中。转眼间，香港电影里有钱有势的都在喝82年拉菲。 三、香港电影里的炫富神器-82年拉菲 90年代的香港电影横扫整个亚洲，同时也是打入市场的黄金时期，于是观众都记下了电影里82年拉菲这种神秘的炫富红酒。它的品牌宣传由此打下了坚实的根基，让大家记住了，以后有钱就喝82年拉菲！ 二八是个港片迷，喜欢闲来无事翻一些老港片来看。 例如上个星期看的这部片，有一段情节是男高管想追女下属，就借口谈公事直接开车给拉到餐厅，开口句话就是“开瓶82年拉菲”。 丝毫不理会妹子惊讶的表情，继续平淡的说“拉菲至少醒两个小时”。 一瓶82年拉菲，香港要价大概是五万港元。（难怪后妹子后不选吴彦祖而选了相貌平平无奇的古天乐了） 82年拉菲的神话吹了几十年，现在也终于该歇歇了。这不，如今的电影里渐渐出现别的酒了。例如《美人鱼》里这几个动不动几百亿的富豪就不喝82年拉菲这种便宜货，他们喝罗曼尼·康帝。 至于价格嘛 “我们还喝他一百多万一瓶的红酒” 其实也没有徐克说得这么贵，这三支加起来大概六七十万那样。（来源：界面新闻）

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