对于家里没有的电子酒柜或地下酒窖的人来说，如何存放葡萄酒始终是头疼的问题。葡萄酒需要相应的温度，湿度和光照条件。也许一开始并不在意，但是随着葡萄酒的逐渐陈化，品酒的敏感性和知识变得越来越丰富，一瓶因储藏条件而受损的葡萄酒会让我们感叹。

我们来分析一下瓶装葡萄酒的包装材料，来看看哪里是储藏葡萄酒的关键。玻璃酒瓶本身是惰性的，不会与葡萄酒产生任何反应，其密度也决定了不可能有空气进入。一般酒瓶采用深色玻璃，是保护葡萄酒不受日照条件的影响，应该说，酒瓶这个方面已经相当好，很少有改进的余地。

葡萄酒保存的关键在瓶口，瓶塞与瓶口的结合，以及瓶塞本身的质量特性，决定了葡萄酒包装的成败

现在一般使用的软木瓶塞分以下几个大类:天然软木塞、聚合塞、1 1塞、填补塞，我们可以发现，除了天然的软木塞以外，其他几种都存在着各种问题，在储藏的时候需要注意，一瓶高中端的葡萄酒，如果被木塞破坏，无论从经济方面或者品鉴方面都是令人痛心的。由于成本因素，聚合塞在国内被广泛使用，在收藏和储存葡萄酒的时候应多加留意，才能无忧无虑的打开每一瓶葡萄酒。

同时，替代型瓶塞(高分子塞，螺旋盖)的出现，使葡萄酒储藏便利了很多，无需平放以及保持湿度，在将来也许会对葡萄酒爱好者带来更好的体验。

另外，震动对葡萄酒的损害是物理上的，震动会干扰葡萄酒的分子结构并加速葡萄酒的成熟，因此请不要将其存放在经常摇动的地方。要怎么保存葡萄酒看完本文之后有所了解了吗？希望大家都能保存好葡萄酒，然后喝到美酒。

来源：佳酿网

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