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葡萄酒的酒标上,一般会标注出酒品的生产酒庄、酿酒的葡萄品种、葡萄酒的产区、年份等诸多重要信息,这是每一位购酒人士需要关注的!
酒庄名字或生产商一般会标注在正面酒标上,而产区信息一般标注在背标。酒标上的年份,是指酿酒葡萄的采摘年份,这一点也尤为重要。
作为资深葡萄酒爱好者,你怎能不关注年份的好坏呢?通常背标会标注酿制这款的酒的葡萄品种,这也是购酒者需要关注的,因为不同品种的酿酒葡萄所酿制的葡萄酒口感、香气、结构明显不同,如果你是一个挑剔的品酒人,还是需要仔细研究的!
一瓶750ml的葡萄酒, 含有多少酒精?这一点驾车的人一定要关注。此外,控制摄入酒精的量是必要的,这就需要关注酒标上的ABV,即酒精体积分数。当然,所有进口葡萄酒除英文背标之外,还要贴上中文背标。
这是根据我国《食品安全法》规定,进口的预包装食品必须有中文标签、中文说明书。否则就属于不符合食品安全标准的食品,禁止在国内销售。这条同样适用于葡萄酒,也就是说正规的进口葡萄酒,必须有中文背标。当消费者购买任何一个国家的进口葡萄酒时,可以直观地通过中文背标来了解到这款葡萄酒的信息。
来源: 冯源滨说娱乐
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