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红葡萄酒因有增进食欲、滋补等对人体健康的功效,被人们誉为养生酒。但是任何事情都有两个方面,如果有些事情不注意的话,养生酒就会变成“毒酒”。以下小编就为大家讲解一下喝红葡萄酒的注意事项。
饮用红葡萄酒有5不要
1.不要和海鲜搭配。
当红葡萄酒与某些海产品搭配时,例如:多弗尔油鲶鱼片,单宁过多,会严重破坏海鲜的味道,甚至本身也会带来讨厌的金属味。
2.不要与醋相伴食用。
一般来说,色拉对红葡萄酒的味道没有影响,但如果在里面加了醋,会使口腔失去光泽,使葡萄酒失去活力,味道变得呆板和平淡。
3.不要吃浓香、辛辣的食物。
用红葡萄酒搭配辛辣或浓烈的食物可能会有些困难,但是在葡萄酒中搭配辛香或果味特别浓郁的红葡萄酒,可算找到合适的“情人”。
以下是饮用红葡萄酒的注意事项。
4.喝完红酒后不要立即睡觉。
红葡萄酒对睡眠很有帮助,因此许多人睡前喝一杯红酒的习惯。红葡萄酒的确可以降低体温,加速的释放,加快身体的新陈代谢,更有助于睡眠。然而,酒精同样会扰乱正常的睡眠。假如喝完红酒马上就去睡觉,酒劲过后,可能会干扰睡眠,影响睡眠质量,让人睡不安稳,更容易清晨醒来。因此,如果有睡前喝红葡萄酒的习惯,那么就应该提前两个小时喝红葡萄酒,不要马上喝完红葡萄酒。
5.红葡萄酒不得过量。
调查显示,每天喝1-2杯红酒对身体有益不少,特别是对等器官,有保护作用。但红葡萄酒的保健作用是建立在适量饮用上的。如饮酒过度,身体会摄入过量酒精。过度饮酒会增加病的几率,也会对身体其它部位造成伤害。红葡萄酒不能贪杯哦。
来源: 乐喜酒汇
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