在红酒的世界海洋中，各种开瓶器诞生了。侍者酒刀被称为服务员的朋友，外形小巧美观，携带方便。除了开红酒，侍者酒刀还可以开啤酒或者葡萄酒。人们对它独特的设计感到惊讶，它是西方人发明的，主要由优质不锈钢和中碳钢制成。很多人次不知道怎么用，所以让小编给大家介绍一下。

侍者酒刀简单实用，非常容易就可以开启葡萄酒。

用侍者酒刀开启葡萄酒的方法：

1：先用酒刀的小锯齿刀切开胶冒。

2：平整地切下葡萄酒的胶冒。

3：螺旋杆“斜尖进入中心”。

4：用螺旋钻旋入软木塞。

5：杠杆原理卡住瓶口。

6：用级橇起木塞。

7：再用第二级撬起木塞。

8：完全开启的木塞。

侍者酒刀一件小巧的工具就可以完成切下封帽和打开木塞的工作，而且可以完成得很酷，很潇洒。用侍者酒刀开酒时，先用锯齿形折刀把封帽切下，将螺丝锥旋入木塞，借助旁边的杠杆把木塞拉出。常见侍者酒刀的杠杆是两截形可以分两次将木塞提起，丝锥上涂有特弗隆涂层以减少摩擦。

侍者酒刀是专门为红酒情侣准备的。虽然需要练习才能掌握技巧，但侍者酒刀是打开酒瓶最浪漫的方式。侍者酒刀就像一把手提刀。展开后可以看到一个小刀片(用来去掉缠在瓶塞上的铝箔，只是沿着瓶口画一个圈)；一根螺杆和一个锯齿状金属支架。

来源：葡萄酒网

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