法国南部的葡萄酒地区普罗旺斯，是法国香水的发源地且以熏衣草香水闻名于世界，因为她以其旅游特色而在全世界，但普罗旺斯的产品要属她的葡萄酒（红、白及桃红），那是自1977年开始受到法定产区名称“普罗旺斯区”保护的三色精灵。 普弗凯亚水手于2600年前来到了马赛，也是在那一天，他将这神奇的植物—葡萄树—带到了法国。从此，葡萄艺术和其种植传统一直延续至今。普罗旺斯的葡萄园是法国早的葡萄园。品尝普罗旺斯葡萄酒就等于品味一段历史旅程。 来自于普罗旺斯地区3个省( Le Var， Les Bouches du Rhone， Les Alpes Maritimes ) 的近27 000 公顷的葡萄园因具备优越气候、土壤和地理条件被赐予“Cote de Provence” 原产地称号。580 个生产商， 66家贸易商确保了该区1.6亿瓶葡萄酒的产量。她是法国为数不多出产三色(红、白和桃红)的法国第四大葡萄酒产区， 其中白葡萄酒产量占葡萄酒总产量的5%， 红葡萄酒占15%， 桃红则占到85%，是全世界大的桃红葡萄酒产区。 位于法国南部的普罗旺斯，气候舒适宜人，一年四季都有灿烂的阳光相陪。普罗旺斯土壤透水性强，砾石遍布，物质缺乏，正是上等葡萄园的好选择。来自阿尔卑斯山脉的强风干燥、寒冷有效地了葡萄园的病虫害。

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