香槟来自法文"CHAMPAGNE"音译，意为香槟省。香槟省位于法国北部，气候寒冷且土壤干硬，阳光充足，其种植的葡萄适于酿造香槟酒。 香槟是1660年由香槟省境内的贝内迪克廷修道院的修道士唐－贝力农发明的，它是一种采用二次发酵法酿造的气泡葡萄酒。香槟酒的得名源于此。 由于原产地命名的原因，只有香槟产区生产的气泡葡萄酒才能称"香槟酒"，其他地区产的此类葡萄酒只能叫"气泡葡萄酒"。根据欧盟的规定，欧洲其他国家的同类气泡葡萄酒也不得叫"香槟"。 香槟产区有1万多个葡萄园，产品三分之一供出口。

    该二维码7天内（05-11 前）有效，重新进入将更新！

本文来源网络,如您对文章内容、版权或其他问题持有异议，请与糖酒网联系,联系电话：400-650-1979。