葡萄酒饮酒礼仪：饮酒要如何浅尝细品呢？通常我们在选择葡萄酒之后，我们都是由于做东的人试验喝酒，一般也是由男的来试酒，试喝酒也是一种不错的体验，接下来跟着小编来一一学习吧！

一、葡萄酒饮酒礼仪

通常在选择好葡萄酒后，由做东的人试喝酒，一般由男士来试酒。试喝酒的过程应为：

整瓶酒送来后，先确认和自己点的葡萄酒牌子是否一样，如果没问题就示意服务生开酒。

拿起盛着葡萄酒的酒杯，向外倾斜，首先看看酒杯内是否有如木屑的东西，这些东西可能会影响酒的品质。再看看葡萄酒的颜色。已成熟的酒(低下档的轻清型葡萄酒例外)，杯沿的酒带褐黄色，而杯的酒色泽较深。未成熟(可贮藏更久才饮用) 的酒内外则多呈紫红色。

然后，拿着酒杯向内逆时针摇晃，如果是左手拿杯的人则可以顺时针摇晃。把酒向内倾斜，低头用鼻子闻闻味道是否香浓。

呷一口酒，不要太多，也不要太少，转动舌头去体会，在餐厅用酒时，你需要在此刻决定是否接受这瓶酒。

如果试喝酒结果满意,便可示意服务生继续倒酒。如不满意, 可对服务生表示不接受。这时, 服务生可能会自己也喝一点证实, 如果酒真是有问题, 高级西餐厅一般会收回该瓶酒。

需要注意的是，喝酒前应用餐巾抹去嘴角上的油渍，以免有碍观瞻，且影响对酒香味的感觉。

葡萄酒杯的拿法

正确的握杯姿势是用三个手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温升高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台起固定作用。

我们在正确握杯姿势是要用三个手指轻握住杯脚，也是为了避免手的温度使酒温升高，也是一种特别的存在，想了解更多，记得关注哦！

来源：葡萄酒网

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