Rosé，夏季的官方酒。随着时间的推移，这种美味的饮料越来越受欢迎。

不幸的是，我们对rosé的所有吹捧，实际上是在帮倒忙，把所有rosés归为同一类粉色葡萄酒。但所有的rosé都不一样，事实上，有几种不同的粉色色调，rosé的不同风格适合不同的场合和不同的口味。那么，你应该选择哪个rosé呢?

来自普罗旺斯的桃红

不要混淆经典。如果有一个rosé负责推出户外饮酒，那应该是来自普罗旺斯的rosé。每当我们不确定rosé该选什么时，我们总是从普罗旺斯买一瓶，因为这个地区几十年来一直以rosé葡萄酒为主食。这些葡萄酒有草莓和覆盆子等新鲜红色浆果的香气，以及类似于炎热夏日里柠檬水的清爽酸度。

来自加州黑比诺Rosé

这个rosé闻起来像夏天在海滩上野餐，新鲜采摘的草莓，樱桃，甚至成熟的西瓜的水果香味。又干又脆，rosé非常适合做牡蛎、虾和龙虾等贝类。

来自里奥哈的桃红葡萄酒

寻找一个容易喝的水果rosé烧烤?这是你的BBQ rosé。里奥哈葡萄酒的颜色要比普罗旺斯和黑皮诺葡萄酒深得多，因为它们是用加尔纳查葡萄酿造的。这些rosés往往比普罗旺斯传统的rosés更有果香，在你的嘴里也会感觉更饱。

来自Montepulciano D 'Abruzzo的意大利桃红

朋友不会尝试rosé，因为他们只喝红酒?那么这个rosé是给他们的。Rosés产自Montepulciano D’abruzzo的葡萄酒是深粉色的，颜色近乎红色，口感更像一种柔滑轻盈的红葡萄酒，而不是清爽的白葡萄酒。这些rosé葡萄酒甚至被标记为cerasuolo，在意大利语中的意思是“樱桃红”。相信我们，你的红色朋友会喜欢的。

来源：葡萄酒网

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