如果你开始探索白兰地这一类别，你只需要熟悉三个重要的标签术语——所有这些术语都与混合中包含的最年轻的葡萄蒸馏物(生命之水)有关。V.S .适用于陈年至少两年的干邑白兰地；V.S.O.P .用于在桶中至少存放四年的混合物；X.O .表示10年及以上。

令人困惑的是，你还会碰到标签上没有这些首字母缩写的瓶子，尽管这并不意味着质量差。这就是这个列表派上用场的地方，因为除了年龄声明和标签条款，瓶子里的东西才是真的重要的。这些产品是目前世界上著 名的白兰地产区出产的好的葡萄酒。

干邑白兰地的一些常见问题

新手喝什么干邑比较好？

初学者最 好是通过鸡尾酒来了解干邑。我们建议在你的第一杯干邑白兰地中加入VS干邑白兰地。

VSOP好还是XO好？

V.S.O.P .代表“非常特别(或优越)且带琥珀色。”在V.S.O.P .干邑中，混合中最年轻的干邑须至少四年。X.O .，或“特别老”，意思是混合中小的是10岁。

干邑和白兰地有什么不同？

干邑是一种白兰地，产自波尔多北部的干邑地区。虽然所有的白兰地都是白兰地，但并不是所有的白兰地都是白兰地。

来源：葡萄酒网

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