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17世纪时,波尔多酒商的女儿鲁臣·吕贝尔(Rauzan du Ribail)嫁给波尔多议会律师吉恩·狄士美(Jean Desmirail)后,庄园作为嫁妆并以狄士美的姓氏命名,一直沿用至今。1855分级前,当时玛歌酒庄经理西皮耶(Sipiere)买下狄士美庄园(Chateau Desmirail),并将其打造成三级庄。
狄士美庄园
(图片来源:www.desmirail.com)
二战爆发前,宝马庄园购入狄士美庄园,1980年,宝马庄园将酒庄出售给波尔多葡萄酒界的重量级人物吕西安·露桐(Lucien Lurton),狄士美庄园从此进入了露桐(Lurton)家族掌管的全新时代。
1992年,丹尼斯·露桐(Denis Lurton)从父亲手中接管了狄士美庄园,并推行一系列新措施:在传统风格基础上修葺酒庄建筑,新建不锈钢罐酿造车间和橡木桶酒窖。狄士美庄园由内及外焕然一新,葡萄酒品质也更上一层楼。
狄士美庄园有3个发酵室和3个酒窖:梅多克发酵室建造于19世纪末期,4个大橡木桶主要借助重力运作;1997年建造不锈钢罐发酵室,分地块采用大小不一的不锈钢罐发酵;2010年建成一个储放橡木桶的小型发酵室,用以老藤葡萄的酿造。
年份详情
2016年夏天十分干燥:预示着这将是一个美妙年份。干燥的夏季之后,9月13日降雨正当其时,降雨量非常理想,利于葡萄成熟。采收从10月4日开始,早期采摘梅洛(Merlot),10月20日开始采摘赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。采收期天气条件良好,采摘全程都十分顺利,收获了达到理想成熟度的果实。继2009年、2010年和2015年之后,2016年又是一个优秀的年份。该年份的葡萄品质优异的同时,产量也十分可观。
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