400 650 1979
科蒂斯(Cortese)是一种意大利本土白葡萄品种,主要种植于意大利皮埃蒙特大区的东南部的阿斯蒂省(ASTI)的塔纳罗河(Tanaro)右岸和亚利山德里亚省(Alessandria)的山脉。种植历史可追溯到17世纪。
科蒂斯(Cortese)是酿造嘉维(Gavi)保证法定产区(DOCG)的葡萄品种,同时也酿造蒙弗拉托的科蒂斯(Cortese dell'Alto Monferrato)和托顿尼斯山(Colli Tortonesi ) 这两种法定产区的葡萄酒(DOC)。科蒂斯(Cortese)在伦巴第大区(Lombardy)和威尼托(Veneto)也有种植。

科蒂斯(Cortese)是一种生长旺盛的葡萄品种,需要严格控制产量来保证质量。科蒂斯需要温暖的种植环境来保障葡萄的成熟度,在皮埃蒙特的嘉维(Gavi)气候比较温暖,科蒂斯表现优秀,但在皮埃蒙特的其它地区,科蒂斯的成熟较为困难。

科蒂斯(Cortese)酿造的白葡萄酒拥有爽脆的酸度,轻酒体,常表现出青柠、青梅、白桃、黄苹果、矿物质等风味。科蒂斯(Cortese)酿造的白葡萄通常不采用橡木桶陈年。

该二维码7天内(05-09 前)有效,重新进入将更新!
本文来源网络,如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与糖酒网联系,联系电话:400-650-1979。

相关红酒百科
- 葡萄酒基础分类
- 格兰苏赤霞珠红葡萄酒——门多萨产区的高端典范
- 滨雀庄红葡萄酒2019——波尔多超好年份的高性价比之选
- 新西兰百年名庄:2025年百祺霍克斯湾霞多丽干白
- 整箱低均64%:纳帕名庄2010年特酿旗舰干红
- 葡萄酒家庭储存技巧,再也不怕放坏好酒
- Grosjean 雪山裁缝酒庄
- 新风潮,新消费者:吸引世界目光的阿根廷特色葡萄酒
- 百变之王:南澳霞多丽的多元魅力
- 葡萄酒品种知识:慕合怀特( Mourvèdre)







加专业顾问微信,帮您解决酒产品难题
