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中国葡萄酒业的发展
2022-08-01 (来源: 糖酒网)
由于中国葡萄酒行业起步较晚,在新旧世界的划分中,中国既不属于旧世界的阵营,也没有得到新世界国家的认同。
但是,从上个世纪80年代到现在,中国葡萄酒产业厚积而薄发,中国葡萄酒市场基础已经夯实,力量已经积蓄,相对于目前全球主要葡萄酒生产国产能过剩,以中国为代表的亚洲葡萄酒生产国家和消费市场却迅猛发展,葡萄酒行业呈现出的活力,东方已成为影响葡萄酒世界的第三极,俨然独立于新旧世界之间。
如今,随着中国葡萄酒业的稳步发展,“酒庄酒”业已成为不少企业进军高端酒市场的后备力量。从市场环境来看,中国葡萄酒市场不是一个大众市场,甚至连小众市场都算不上,目前葡萄酒的销售对象不是13亿人,而是2亿左右的城市和富裕乡镇的人口,其中,经常性饮用葡萄酒的人只有上千万人左右。

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