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葡萄酒标签包含着哪些信息?
2022-08-01 (来源: 糖酒网)
1、葡萄酒产区
葡萄酒一般都会有介绍来自哪个产区,比如葡萄酒产区(如“加州”与“圣丽塔山”A),如果是特定产区,一般都会在酒标下方区域,产区标示月细致、范围越小,酒的品质也越高。
2、葡萄酒年份
葡萄酒年份并不是指葡萄酒生产时间,而是酿制葡萄酒的葡萄采摘的年份,如果是多个年份混酿的葡萄酒,一般来说价值相对较低,因为超出了葡萄酒的酿制法则,多个年份的葡萄酒混合口感自然不纯。
3、酒精度含量
酒精含量一般都会有明确的表示,许多欧洲国家的葡萄酒仅仅允许高品质的酒精含量达到13.5度或者以上,有的干红葡萄酒会达到17%vol。
4、葡萄品种或原产地
能清楚的知道此款葡萄酒是采用什么品种的葡萄酿制而成,比如梅洛(Merlot)单酿, 或者CMS混酿(三个葡萄品种的首字母缩写),即赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛、西拉(Syrah)三种葡萄一起混合酿造,这样能够较为清楚的知道葡萄酒等级。
5、生产商家名称
葡萄酒生产商名称一般会出现在酒瓶底部或者顶端,有明显的也有不明显的,法国葡萄酒商标在底部不明显,美国大品牌葡萄酒生产商都会很明显,标记在酒瓶正身,比如Apothic Red嘉露公司(E&J Gallo)的红酒品牌。

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