葡萄酒对于阿根廷人的意义就像茶水对于东方人，几乎是每天必不可少的饮品。在阿根廷无论男女老少，都不乏惊人的酒量，无怪其已经成了葡萄酒的第六大消费国。也许你是一位能够喝下整瓶白酒的“酒仙”，但面对把葡萄酒当水喝的阿根廷人，恐怕也只能徒呼奈何。阿根廷人从小喝葡萄酒长大，对于他们来说，葡萄酒就像是果汁饮料，甚至是水，一高脚杯的葡萄酒，一般一口下去就是1/3，两个人对酌，往往前菜阶段就已经开了第二瓶葡萄酒，所以往往杯碰过之后，阿根廷人就会非常自觉地一杯接着一杯一直喝到饭后。

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