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中法葡萄酒的饮用区别
2023-06-12 (来源: 糖酒网)
饮用范围
在中国,葡萄酒被认为是的洋人酒。(不可否认,世界上有不少昂贵的葡萄酒。)除了一些隆重的宴会、聚会或恋爱用餐之外,大多数情况下用啤酒或白酒佐餐。多数人的观点是:有钱人喝葡萄酒是身份或者地位的象征,穷人喝葡萄酒简直是浪费。喝的葡萄酒还不如喝果汁。
在法国,葡萄酒的饮用范围很广泛,不管是在亲朋欢聚、家庭盛事、还是庆祝社会重大事件时,人们都喜欢开一瓶葡萄酒饮用,而增添其中的气氛。无论是高雅的,还是普通的葡萄酒,法国人都会细细品味。
饮酒气氛
中国葡萄酒宴会上,通常是当下级给上级敬酒时,表现得格外谨慎,自己总是一干二净,怕得罪领导,而上级则不动声色,抿一小口,表现出自己高人一等的气势。中国几千年的葡萄酒文化,主要还是受白酒文化的影响,并且规矩较多、繁文缛节。
法国葡萄酒文化就比较随性,不管是在大型宴会上还是家庭派对上,上下级之间可以随意地表达自己的想法,气氛非常轻松,而且与葡萄酒有关的文化也可以成为人们之间的谈资。

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