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佳美娜葡萄酒的特征
2023-06-14 (来源: 糖酒网)
佳美娜葡萄酒酒体颜色呈紫色,带有浓郁的成熟的深色水果、草莓、樱桃香气,还有一些淡淡的蔬菜味道。其口感柔顺,单宁柔和,常有天鹅绒般柔软的质地。此外,佳美娜葡萄酒花青素含量高,pH值高,酸度较低,酒精含量一般为13度。佳美娜葡萄酒可以在年轻时饮用,其色泽、香气丰富,质地。
佳美娜是一种很难管理的葡萄品种,产量小,但酿制的葡萄酒口味新奇、独具魅力。目前,全球大的佳美娜葡萄种植区位于南美智利,起初全国13000公顷的美乐葡萄中至少有一半是佳美娜葡萄,这使其成为智利第三大广泛种植的葡萄品种,其余两大品种为赤霞珠与派斯(Pais)。
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