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河北葡萄酒现状如何?
2022-07-11 (来源: 糖酒网)
河北省内葡萄酒知名度不高,现在河北省葡萄酒发展的优势和存在的问题都很明显,可谓挑战和机遇并存。
河北省是葡萄酒生产大省,建有昌黎、沙城两个葡萄酒产区。昌黎历经20年的发展,被国家有关部门命名为“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”、“中国干红葡萄酒城”,并经省政府批准,建立了“河北昌黎干红葡萄酒产业聚集区”。
张家口沙城葡萄栽培有千年的历史,与法国波尔多、美国加州并称世界三大葡萄种植基地,是全国的葡萄、葡萄酒之乡,以生产宫廷贡品龙眼葡萄著称。两大产区拥有葡萄酒加工企业约110家,葡萄种植面积42万亩,其中酿酒葡萄21.7万亩,葡萄酒年加工能力35万吨,规模以上酿酒企业21家。同时,我省的葡萄酒文化源远流长,沙城是我国葡萄栽培较早的地区。
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